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第91章 沈硯舟

  夏掌櫃熱情地招呼黃二樹他們先坐下歇息。

  隨後,他又看向黃雨夢,關切地問:「小姑娘,需要幫忙嗎?」

  黃雨夢笑著回應:「我先進廚房看看。」

  說罷,便走進了雲貴樓的廚房,眼前的景象令人目不暇接。

  十幾個大鍋竈整齊排列,有的廚師正在熟練地切菜,竈台上還有調料和各種食材。

  黃雨夢看了一圈,不禁在心中暗暗讚歎,真不愧為『懷臨縣』第一酒樓。

  食材如此豐富,不僅有琳琅滿目的肉品,還有許多新鮮蔬菜。

  這時,黃雨夢看見了胡大廚。

  笑著走上前去,禮貌地喊了聲:「大叔,又見面了。」

  胡大廚轉過頭,眼中閃過一絲驚喜,爽朗地回應:「是啊,小姑娘。我聽你爹說這些菜都是你想出來的。我能否在邊上看一下,菜是如何烹飪的。」

  黃雨夢連忙點頭:「大叔當然可以,要不是你買我們菜,我們的菜到現在還沒賣完呢。」

  一旁的夏掌櫃在一旁笑盈盈地介紹:「這是我們店裡的胡大廚。」

  胡大廚的師傅可是在朝廷裡當過禦廚的。

  黃雨夢聽聞,不禁驚訝得瞪大了眼睛,禦廚那可是給皇上做過飯的人啊!

  想到自己這點做菜水平,萬一做出來的菜不好吃,這豆芽的生意是不是就要泡湯了?

  她心中頓時有些忐忑,隨後不好意思地說:「夏掌櫃,胡大叔,我有話要說在前頭。」

  我們做的都是農家小菜,以我的水平不一定能做出多好吃。

  但是,我們都已經把賣的菜給挑了過來。

  等一下我做的若是不好吃,還煩請你把這次的菜給收了。

  夏掌櫃看著小姑娘很是機靈,又想著少東家對小姑娘也挺有好感的。

  心想,那一點菜根本不算什麼,於是笑著說:「小姑娘你放心好了。做的好不好吃,我都給你家的菜買了。」

  黃雨夢聽到這句話後,心中的大石頭才落了地。

  隨後,黃雨夢手腳麻利地將黃豆芽跟綠豆芽都清洗乾淨,又將紅蝦放在水裡先泡起來。

  她心中盤算著,就做一個清炒綠豆芽,再做一個五花肉炒黃豆芽。

  黃雨夢走到竈台前,先是把各種調料都湊近鼻子聞了一遍,卻沒有看到辣椒的蹤影。

  她心想,不放辣椒也行。

  隨後,她拿起台上的一塊五花肉,利落地切了起來。

  切完後,她挖了一勺油放在了鍋裡。

  胡大廚在一旁看著她的動作,不禁面露疑惑,開口問:「小姑娘,你這是不放水,在放油嗎?」

  這下讓黃雨夢也有些不解,反問道:「胡大叔難道炒菜不先放油,要放水嗎?」

  胡大廚笑著解釋:「炒菜,這個字還第一次聽過,一般都是煮菜。」

  黃雨夢聽到煮菜,難道這個時代還沒有人炒菜。

  不會吧,那等下我炒的菜他們不知道能不能吃習慣?

  隨後,搖了搖頭,不想了,趕緊炒菜。

  用手放在鍋上方感受了一下鍋中油的熱度,覺得差不多後,便將五花肉放了下去。

  五花肉一入鍋,「滋滋」作響,不一會兒,濃郁的肉香味就瀰漫開來。

  黃雨夢熟練地將油脂煸炒出去,放上了醬油,又撒入切好的大蒜末。

  隨後,她將控幹水分的黃豆芽倒進了鍋裡,快速地翻炒起來。

  一分鐘後,加入了鹽,又抓了一把鮮嫩的韭菜放進去,翻炒了兩下,便將菜盛了出來。

  胡大廚接過眼前的盤子,眼中滿是震驚,就這麼簡單,這菜就熟了?

  而且色澤誘人,香氣撲鼻。

  他忍不住現在都想嘗一口。

  夏掌櫃看著炒好的黃豆芽,也是一臉驚喜,瞧著胡大廚的模樣。

  他猜測這小姑娘做的菜肯定不一般。

  於是,他趕忙接過胡大廚手裡的盤子,把它分成了兩份。

  一份放在了院中的桌子上,一份送到了二樓的包間裡。

  此時,謝雲歸正坐在包間的桌子上悠閑地喝茶。

  夏掌櫃滿臉笑意地敲了敲門,隨後推門而入,將豆芽端上了桌,恭敬地說:「少東家,這就是那小姑娘燒的菜。我看著還不錯,就先給你端上來了。」

  說完,他又看向桌上的另一個人,客氣地說:「貴客請慢用。」

  等夏掌櫃出門後。

  沈風玲坐在凳子上一臉不高興,可看著桌上的菜後,臉上露出了一絲疑惑,不禁問出了聲:「這什麼菜呀?我還第一次見。」

  她身著一件華麗的紫色羅裙,頭上戴著精美的珠翠。

  舉手投足間盡顯大家閨秀的氣質,隻是此刻臉上的不滿破壞了這份美感。

  謝雲歸笑著解釋:「風鈴妹妹,這菜叫豆芽,我也是第一次見。」

  隨後,他提高聲音,喊向睡在竹床上的好友沈硯舟:「泊遠,起來吃點東西。」

  沈風鈴沒好氣地說道:「喊他幹嘛,讓他睡!」

  沈硯舟其實早就醒了,他昨天才從繁華熱鬧的聖京匆忙趕來,一路舟車勞頓。

  半夜又去了一趟縣衙,此刻正思緒萬千。

  聽到沈風鈴那帶著怒氣的語氣。

  他知道,這小丫頭也是被迫跟著自己來這個懷臨縣的,心裡估計氣還沒消呢。

  沈硯舟慵懶地從竹床上翻身走了下來,隨意地攏了攏衣服。

  大大咧咧地坐在了一張凳子上,順手拿了一杯茶,喝了一口又放下,動作別提有多散漫。

  沈風玲看著自家哥哥起來後。

  趕緊大聲地吼道:「三哥,你趕緊給爺爺和爹寫信,讓我回去。」

  我才不要在這看著你呢。

  一看這個地方就是窮鄉僻壤,就算這次給了我一點錢。

  但在這地方什麼也買不到啊。

  沈硯舟看著自家的妹妹,也是一陣無語。

  自己已經夠玩世不恭的了,自家這個妹妹更是花錢如流水。

  隻要她想買的東西,沒有錢就把家裡的好東西賣了換錢,現在親戚朋友都怕她。

  估計這次爹、娘實在是受不了,名義上是讓她來看著自己,估計她也是來「流放」的。

  沈硯舟拿起桌上的筷子,沒好氣地說道:「我幹嘛要寫?要寫你自己寫去。」

  隨後,他夾了一口豆芽放在了嘴裡。

  讓沈硯舟有些驚喜的是,一般自己吃菜都不會想著吃第二口,可這豆芽卻自己還想吃。

  他隨後看向謝雲歸,好奇地問:「雲歸,這什麼菜?以前在你家酒樓也沒吃過這菜呀。」

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