陸彩萍帶上一次性手套，開始砍燒豬，她打算每桌都送了一小碟，數量在十片左右。

　　在每個碟子的中間，陸彩萍還倒上了一些白砂糖，還可以蘸著白糖吃。

　　樓上和樓下加起來大概有五六十桌，光切這燒豬就是個技術活。

　　豬皮爽脆，所以這刀工也是要好，既要保證賣相，還不能切碎能。

　　一陣陣香味引的食客垂涎欲滴。有些人等不及了，直接過來端。

　　陸彩萍不停的提醒:「大家坐好，按桌派送，每桌都有。」

　　本以為會井然有序，可沒想到，先試吃的客人們吃了這燒豬，被吊起了胃口，紛紛下單要這道菜。

　　眼看陸彩萍忙不過來了，陳錚忙過去幫忙。

　　可問題又來了，越來越多的顧客點名要這道菜，可有一些餐桌還沒送上試吃。

　　為此陸彩萍深感抱歉。

　　「各位客官，真不好意思，今日這燒豬新品上市，分量沒有準備充足，今日先給大家免費送上試吃。」

　　「各位想吃這道菜，可以明日再來，單獨點這道菜打包帶走也行。」

　　「另外，我這還有一道烤乳豬，口味更嫩，不過價錢更貴……」

　　陸彩萍把烤好的乳豬端了上來，很快便被顧客一掃而光。

　　這乳豬和剛才的燒豬口感不一樣，各有各的風味。

　　不少顧客食髓知味，紛紛表示明日還要來繼續吃。

　　一連三天，采蝶軒風頭鼎盛，一位難求，門口放了幾十張凳子。

　　沒有了位置，隻能每人給一張號牌坐在門口排隊。

　　來排隊的，大多數都是丫鬟小廝

　　每到飯點，門口的幾十張凳子便坐滿了排隊的人。

　　相比之下，其餘的那些飯店冷冷清清，這可把他們給愁壞了。

　　那些掌櫃齊齊站在自家飯店門口，看著采蝶軒的客人絡繹不絕，一個個恨的牙癢癢。

　　以前整條街是來福飯店最火爆，現在來福飯店被官府封了，要半年後才能解封。

　　可來福飯店不火，又輪到采蝶軒了，他們怎麼這麼難，總被人壓著

　　這些飯店都是一條街，相鄰的不遠，很快，那些掌櫃湊到了一塊。

　　尋味閣的羅掌櫃率先開口:「咱們可不能讓彩蝶軒繼續這麼囂張下去，再這樣，咱們這些飯館可都要關門了。」

　　鴻福樓的肖掌櫃撇嘴:「嗐，就連來福飯店的東家，都不是采蝶軒的對手，你說咱們能怎麼著？」

　　珍味樓的明掌櫃摸著下巴:「就連來福飯店都鬥不過她，咱們更難哦。」

　　幾個人在那，怎麼也商量不出個頭緒。

　　肖掌櫃嘆了口氣:「咱們難道就拿他們沒辦法，就看著他們掙錢？」

　　他的鴻福樓可算是和采蝶軒離得最近了。

　　眼看著那些客人都是往彩蝶軒走，怎麼能讓他不著急。

　　……

　　離清明還有四天，陸彩萍開始在門口上貼了告示。

　　內容大緻如下:

　　【各位尊貴的客官，在清明節來臨之際，本店推出特惠黃金燒乳豬。

　　每隻乳豬特惠價8.8兩銀子一隻，用黃金豬祭祖，日子紅紅火火，金銀滿屋，可提前預定，截止日期為……】

　　往年大家都是殺雞祭祖，現在采蝶軒推出這個黃金烤乳豬，不僅名字好聽，更是體面。

　　更何況這燒肉確實好吃，可不能光自己吃，也得讓祖宗嘗嘗。

　　不少人紛紛預定，給了三兩銀子的定金。

　　臨近截止的時候，一共有50多個訂單，收了一百多兩銀子的定金。

　　正準備截止收單的時候，又來了一個大單。

　　對方是一名管家模樣的人，開就要訂50個烤乳豬。

　　可他說了，要是不能按時交貨就得賠賬，按三倍賠付。

　　五十隻乳豬，總價440兩銀子，要是不能正常交貨，也就是要賠償1320兩。

　　陳錚被嚇著了，他不敢接單。

　　最後，經過考慮，陸彩萍還是接了下來，她不能放著這錢不掙。

　　初步統計後，陸彩萍去找王屠戶。

　　王屠戶聽陸彩萍說要一百隻豬仔，心裡也高興。

　　因為他每隻豬仔也能多掙200文。

　　高興之餘，他也有些發愁。

　　要這麼多豬仔，而且不能大也不能小。

　　陸彩萍看他沒有立刻答應，挑了挑眉:「怎麼樣，能不能按時供貨，我可以先給你定金。」

　　王屠戶撓頭:「陸掌櫃，我現在還不能給你準話，我先問問，儘快給你答覆。」

　　王屠戶辦事效率高，第二日，他就跟陸彩萍說了，有把握弄到這豬仔，讓陸彩萍放心。

　　可沒想到，事情有變，到了該交貨的那天早上，王屠戶卻沒能按時把豬送過來。

　　他垂頭喪氣的找到了陸彩萍，說先前答應賣給他豬仔的那些農戶，已經高價把豬仔賣給了旁人。

　　等他拿著銀子去的時候，豬仔已經被別人拉走了。

　　「陸掌櫃，這怎麼辦？我也不知道會這樣，先前已經說好了的，可誰知道有人會橫插一腳。」

　　而且，據王屠戶說，買豬仔的都是一批人，出價比他多了將近一半。

　　農戶看見對方出價高，很快就把豬仔賣給了他。

　　那王屠戶哭喪著臉:「陸掌櫃，我沒辦法，這錢我也不要了。」

　　「我沒有對你說實話，先前每個豬仔我都多掙了將近一半的錢，現在我把那些錢也都退回給你了。

　　陸彩萍知道，就算怪罪王屠戶，他也拿不出豬仔。

　　「娘，這可咋辦？」陳錚也知道事態嚴重。

　　他們收了這麼多人的定金，而且這些顧客，大多是京城有頭有臉的大戶人家。

　　到時候如果不能按時交貨，還不知道會生出什麼幺蛾子。

　　開店就要誠信經營，要是清明節沒貨，那個會砸了采蝶軒的招牌。

　　陸彩萍上商城看過了，要麼隻有剛出生的豬仔，要麼就是大豬。

　　所以她隻能跑線下，眼下沒辦法，看來隻能親自去跑了。

　　陸彩萍讓吳澤兄弟跟著一塊去，大家分頭行動。

　　沒想到，附近養豬的農戶都說，就連剛出生的豬仔都被人高價收購了，根本沒有豬仔。

　　吳松吳澤兄弟兩人，帶回來的消息也是這樣。

　　陸彩萍意識到，看來是有人想要對付她。