黃二虎聽後趕忙應聲，將茄子都放在架子上面。

　　黃雨夢這時笑著說道：「二哥，你往旁邊坐一點，我和風玲姐也坐著一起烤。」

　　黃二虎一聽趕忙將自己的凳子往旁邊移了一點，兩人這才在烤爐旁的空位坐下。

　　黃雨夢拿起勺子，從裝著油的碗裡挖了一點油，淋在茄子上面。

　　黃二虎在一旁看著，好奇地笑著說道：「三妹，你這是淋的油在上面？」

　　「是啊，二哥，這淋上油，可以鎖住茄子裡面的水分。讓裡面的茄子口感更滑嫩。」

　　黃二虎聽後，瞭然道：「原來是這樣子。那我也來淋一點油？」

　　黃雨夢聽後，將筷子先遞給了兩人，「這筷子的話，你們用著可以把茄子翻面。」

　　兩人聽後接過筷子，都認真地翻著自己面前的茄子。

　　不一會功夫，茄子的皮在炭火的烘烤下漸漸變軟，呈現出微微的焦黃色。

　　黃雨夢一隻手攥著茄子頂部的茄蒂桿，另一隻手拿著筷子。

　　從茄子中間輕輕一壓、一劃，就將茄子一分兩半。

　　切開的瞬間，裡面的茄肉已經軟乎乎的了。

　　坐在身旁的沈風玲和黃二虎見狀，也紛紛學著黃雨夢的樣子，用筷子把自己面前的茄子劃開。

　　沈風玲看著自己面前被劃開的兩個茄子，眼中滿是好奇，笑著問道：「雨夢妹妹，這是熟了嗎？」

　　黃雨夢笑著回應：「還沒那麼快，風玲姐。你看這茄子裡面還有白色的心，是沒熟的。

　　不過這邊上顏色深一點的部分是熟了。現在還要再淋一點油在上面。」

　　說著，她將旁邊凳子上裝著油的碗端了起來，拿起勺子，將面前的茄子又淋了點油。

　　「好了，風玲姐，再等一會兒，就可以把這蒜蓉醬攤在茄子上面了。」

　　沈風玲坐在一旁，眼中滿是期待，笑著點了點頭。

　　她拿起筷子，輕輕撥動著茄子上的油，讓油均勻地攤開。

　　不一會後，黃二虎指著自己的茄子，出聲說道：「三妹，這茄子是熟了吧？我看這心都已經顏色偏深了。」

　　黃雨夢見狀，覺得也差不多了。

　　隨後她拿起勺子，將蒜蓉醬均勻地鋪在了茄子上面。

　　放好後，又將碗遞給了沈風玲。

　　沈風玲接過碗，迫不及待地拿起勺子，把蒜蓉醬鋪在自己面前的茄子上。

　　開心地說道：「雨夢妹妹，我這剛放上去就聞到香氣了，這等會兒肯定很好吃。」

　　黃雨夢這時拿著筷子，將蒜蓉醬仔細地在茄子上攤開。

　　笑著回道：「那風玲姐你等會兒可以多吃兩個，這茄子多著呢。」

　　沈風玲笑著點頭，把碗又遞給了旁邊的黃二虎。

　　黃雨夢看著自己面前的茄子，上面的蒜蓉醬正冒著咕嚕嚕的小泡。

　　濃郁的蒜香味直往鼻子裡鑽，她忍不住咽了咽口水。

　　心想：快熟了，得去拿幾個盤子過來，再拿點蔥花撒在上面，就可以吃了。

　　想到這裡，她站起身說道：「風玲姐，我去拿幾個盤子過來，這個馬上就能吃了。」

　　沈風玲聽後，笑著點頭：「好的，你去拿吧！我在這兒等著，保證給你把茄子看好！」

　　黃雨夢笑著應下，剛擡腳走進廚房，就聽見盧師傅的聲音從前方傳來：

　　「貴人，這魚都已經全部切好了，您看這樣切的行不行？」

　　黃雨夢聽後走上前，目光落在那盤切好的魚上。

　　魚片在盤中碼得整整齊齊，刀工十分均勻。

　　她忍不住笑著誇讚：「大哥，你這魚切的真好！刀工利落，形狀也規整。

　　就是這魚片切的有些薄了，不過沒關係，這樣更入味，也不影響吃。」

　　盧師傅一聽，臉上的緊張瞬間消散，露出了笑：「那就好那就好，我還怕不合您的心意。

　　那我下次切厚一點，保證符合您的要求。貴人，您看還有什麼需要我做的？」

　　黃雨夢略一思索，笑著說道：「要不你幫我拿幾個乾淨的盤子？再端半碗新鮮的蔥花。

　　我在後院烤的茄子，現在熟了，你在上面撒點蔥花就能吃了。

　　你去拿雙筷子等會也吃一個，試試看味道。」

　　盧師傅一聽，眼睛瞬間亮了。

　　剛剛那蒜蓉醬的香味早就順著風鑽進他鼻子裡了，香得他心裡直癢癢。

　　他趕忙點頭，語氣中滿是期待：「我這就把盤子和蔥拿出去，保證給您辦得妥當！」

　　黃雨夢笑著點了點頭，隨後伸手將裝魚片的盤子端到面前。

　　依次將腌魚料細緻地放了進去，用筷子耐心地攪拌均勻好。

　　將盤子放在一旁，這才轉身往後院走去。

　　剛走進後院，就見沈風玲一隻手端著個盤子。

　　另一隻手拿著筷子，已經開心的吃了起來。

　　黃雨夢走近後，笑著問道：「風玲姐，你感覺這茄子好吃嗎？」

　　沈風玲聽到黃雨夢的話後，擡頭興奮地說道：「天吶，雨夢妹妹！我已經形容不出來了，這茄子烤的太好吃了！

　　一口下去幾乎都不用嚼，軟乎乎的，蒜香和醬的香味融合得特別好！你也趕緊嘗嘗！」

　　說著，她趕忙朝站在不遠處的一個丫鬟招手，「你快過來，把這盤茄子端去給我娘嘗嘗！」

　　丫鬟聽到聲音後趕忙快步走上前，恭敬的應道：「好的，小姐，我這就去。」

　　說完，走到盧師傅近前，接過用盤子裝好的烤茄子，快步的往夫人院子裡走去。

　　這時，黃二虎端著一個盤子，笑著走上前遞給黃雨夢：「三妹，你也快嘗嘗！

　　這烤茄子特別好吃。等回去後我也照著這個法子烤，給爹娘他們也嘗嘗。」

　　黃雨夢接過盤子，笑著說道：「好啊，二哥，那回去你得先做個烤爐出來才行，不然可沒地方烤。」

　　黃二虎一聽，拍著兇脯大笑：「二哥看著烤爐也簡單的很，回去就找材料做一個，保證做得結實又好用！」

　　黃雨夢聽後笑著點頭，轉頭就看見盧師傅正把所有的茄子小心的都裝進盤子裡，擺在烤爐旁邊。

　　笑著說道：「大哥，這茄子剛出鍋，好吃的很，你快嘗嘗！」

　　盧師傅一聽，忙不疊地點頭，眼神裡滿是敬佩：「貴人，您這做菜的法子，我活這麼大還是頭一回見！

　　單看這茄子的品相，就知道好吃得不得了！」