第23章 紅燒茄子
「小言,過來幫我燒火,姐姐要開始做飯了。」安諾喊在廚房門邊那裡看螞蟻的弟弟。
「好……姐姐,現在就燒嗎?」聽見姐姐終於要自己幫忙燒火了,立馬站起身跑到姐姐身邊。
「嗯……現在就燒,姐姐已經幫你點好火了,等下見柴火要燒完了,你就負責把柴添到竈裡就可以了,你就坐在小闆凳上看火就行。」安諾詳細的說道。
「好……」小言聞言立馬坐到竈前的小闆凳上,仔細的盯著柴火。
安諾站在鍋前,開始熱鍋,待鍋裡沒水氣後,倒入適量的油,油熱後,倒入碗裡的雞蛋液,待雞蛋液開始成形,馬上快速翻炒均勻,炒好後先盛起來放進碗裡面備用。
接著又開始熱鍋炒西紅柿,炒到西紅柿出沙就往鍋裡倒之前炒的雞蛋,放入調料,翻炒均勻,出鍋。
重新洗好鍋,接下來就是炒紅燒茄子,熱好鍋後,倒入多一點的油,用筷子伸到油裡見有起泡泡就可以放入茄子,炸至表面金黃,就可以直接撈出來了。
把鍋裡剩餘的油倒出來,再重新倒入適量的涼油進鍋裡,油熱後,放入剛剛炸好的茄子進鍋裡翻炒,放入調料,翻炒均勻,出鍋。
現在整個廚房裡都瀰漫著香味,小言更是一直流口水,眼巴巴的看著姐姐,見姐姐沒有注意到他,他也不敢打擾姐姐做飯。
「小言,不用燒火了。」見竈裡還有火,倒一瓢水進鍋裡,防止鍋底燒壞。
「好……」
把兩盤菜端上桌,又返回到竈前打上兩碗飯,拿上筷子,走到桌子邊,把一碗飯和筷子遞給弟弟。「開飯。」
小言接過筷子和飯碗,迫不及待的拿起筷子夾起一塊紅燒茄子嘗了一口。「哇……太好吃了,姐姐,你快嘗嘗,真香,今天又是幸福的一天。」
看著弟弟滿足的表情,心中湧起一股暖流,安諾笑了笑,沒有說話,也夾起一塊紅燒茄子吃了起來。
「姐姐,怎麼樣,好不好吃。」小言眼睛盯著安諾看。
「嗯……好吃,真好吃」安諾哈哈大笑的回復著,弟弟實在是太搞笑了。
「嗯嗯吶……姐姐,你可真厲害。」小言眼中充滿崇拜。
「呵呵……趕緊吃飯,等下還要休息呢!」
小言提出意見道:「姐姐,我今天想吃兩碗飯呢!菜太香了,我忍不住。」
「隻能再吃小半碗,吃太多等下你肚子該疼了,你不記得了,上次你吃多去醫院的時候啊!你想吃,姐姐以後還給你做就是了,何必把自己折騰到醫院呢!打針吃藥呢!」安諾提醒弟弟。
小言想起上次去吃烤鴨,而自己因為覺得好吃就一直吃,最後吃撐了,肚子疼,半夜去醫院打針吃藥好幾天的事了。
想想就覺得可怕,好吃的還是留到下一次再繼續吃吧!不然像上次一樣,好吃的一樣都吃不了,還要吃好幾天的白粥,想想就慘。
「姐姐,其實,我吃一碗飯就夠了」小言可憐兮兮的說道。
安諾好笑的說道:「記起來了。」
「嗯……記起來了。我以後見到好吃的也不多吃了,吃飽就停下來。」因為上次的深刻印象,小言決定適而可恥。
「好了,那我們現在吃完去洗碗吧!」
「好……」拿起自己的小碗跟在姐姐身後。
洗漱完,安諾帶著弟弟午睡。
而安諾不知道的是,現在整個大隊裡的人都在討論她,也包括知青點的知青。
「啊……小諾真厲害,竟然把別人修不好的拖拉機給修好了,不愧是我的好朋友。」知青點的陳菲菲在回到知青點的時候就已經開始興奮的跳起來,一點也沒有剛剛在割稻穀時半死不活的樣子,興奮得好像是她把拖拉機修好的一樣。
「是啊!她才15歲而已,就會修拖拉機了,是真的厲害。」李洋回復道。
「嗯,真的很了不起,一個女孩子還能有這樣的手藝。」蘇樂曉回道。
「我聽到他們說安諾從小就跟著她爸爸學怎麼修車了,我真佩服她,小小年紀竟然有這樣的毅力。我小時候在玩泥巴的時候,人家在學修車。難怪人家厲害。哎……比不了,真的比不了。」李夢雲羨慕的說。
「我還聽說,以後安諾不用去地裡上工了,直接就在曬穀場的拖拉機房那裡上工就可以,還可以每天拿10個工分。隻要以後拖拉機有什麼問題,就負責修拖拉機就行,真羨慕她,不用去地裡幹活了,要是我也能修拖拉機就好了。」杯喬更是後悔以前的自怎麼也不學點有用的東西,現在想臨時抱佛腳都抱不了。
……
下午上工的時間到了,安諾和弟弟走在鄉間的小道上。
安諾低頭問弟弟:「小言,姐姐以後都不用去地裡割稻穀了,就在曬穀場的拖拉機房上工了。你還要和鐵蛋他們幾個去撿稻穗嗎?」
「姐姐,我要去的,我們都說好了。」小言牽著姐姐的手回應道。
安諾囑咐道:「那姐姐給你的背簍裡放上水壺和桃酥,你餓的時候自己拿來吃。」
「好的,姐姐。」小言晃了晃小手說道。
「累的時候記得停下來休息,我們家不缺你吃的,不用那麼拚命撿稻穗的,草帽也要帶好,不然中暑就不好了。」
「好的,姐姐,我都知道了,我先過去了,鐵蛋他們幾個在那裡等我了。」說完就跑去找鐵蛋他們幾個了。
剛和弟弟說完話就聽到不遠處傳來陳菲菲叫自己的聲音。「小諾,小諾,我們都聽說了,你修好大隊裡的拖拉機了,你可真厲害,我們都很羨慕你呢!」
「有什麼好羨慕的,每個人都有自己的長處,我也是從小就跟在我爸爸身邊學才會點皮毛。」安諾解釋道。
「那也是你厲害,要我學肯定也學不了,你還比我們小幾歲呢!我以後就跟在你屁股後面混了,行不行,給個準話。」陳菲菲開玩笑的說道。
「行行行……給你跟著。」安諾也笑著開口說道。
「給跟就行,我不跟你說了,我要去上工了,等下做不完就完犢子了。」邊說邊跑走了。
安諾笑著搖搖頭也走進拖拉機房了。
裡面頂乾淨的,也不用打掃,估計裡面經常有人打掃。
拖拉機可是大隊裡的寶貝疙瘩,肯定比較重視。
現在拖拉機不在房子裡,顯得空蕩蕩的,幸好裡面還有一個桌子和凳子。
可以在凳子上休息一下,得找個什麼東西來弄弄,要不然就太無聊了。


