第661章 尊貴年夜飯
這吃著飯,梁老太突然想起了啥,又問了一嘴:「對了,二丫,陳爽要娶的那姑娘,娘家是做啥的?」
陸彩萍嘴角上揚:「她爹是老二的老師。」
陸東一拍大腿:「嘿!那不正好,到時候可以讓咱風兒去他那讀書。」
「這~」
陸彩萍有些為難:「到時候再說吧,我那準親家他可不是誰都肯收的。」
「他本來就兩個學生,現在就老二自己,等過年的時候我帶你去他那兒拜年,問問他……」
「至於風兒娶媳婦兒的事兒,這可是終身大事,剛到京城,到時候看看再說。」
梁老太點頭:「好好,那這事就這麼定了。」
區越芬碰了碰趙怡的手肘:「怡兒,你現在倒是幸福了,可你也得想想你弟弟,他和陳爽一樣大……」
趙怡皺了皺眉頭:「娘,這事急不來……」
「那你可得記著,給你弟弟也找老師。」
陸彩萍笑了:「親家母,你放心,等過年了,到時候我帶著趙財和風兒一塊去拜訪我那親家。」
「至於這姑娘家嘛,別急,有合適的,我也一定會想著他。」
區越芬兒大喜:「那就多謝親家母啦!」
她端起了碗,這會兒感覺吃啥都香。
……
接下來那幾天,陸彩萍讓喬叔帶著他們在京城轉悠。
剛轉了一圈,他們幾個就不想轉了,說閑的慌,讓陸彩萍給他們安排事做。
陸彩萍把秦紅安排到了美妝店,至於陸東,安排去工坊。
離大年三十隻有七八天了,陸彩萍開始琢磨了起來。
這朝代的人過年不少人都是在家裡吃年夜飯。
陸彩萍打算模仿後世,推出年夜飯套餐。
有六十六兩銀子一桌,寓意六六大順。
八十八兩銀子一桌,寓意:發發
還有一百六十八兩一桌,寓意:一路發
至於食材,也就是普通食材,通過擺盤,還有不同的烹飪方式,再配上一個吉祥的菜名。
陸彩萍花了一天的時間,給不同的套餐設計了不同的菜品。
陳錚翻看菜單滿心忐忑:「娘,這年夜飯定價甚高,真能有客上門嗎?」
陸彩萍滿心篤定:「放心,咱們專供高檔路線,大戶人家講究的是有派頭,釆蝶軒名聲在外,不愁沒客源。」
陸彩萍制定了一系列計劃,開始在商城上定做宣傳單。
全程由自己設計,宣傳單圖文並茂,色香味俱全的菜品,搭配吉祥如意的菜名。
廣告宣傳單印刷精美。
紅燒肉晶瑩剔透,顏色鮮艷,看著讓人垂涎欲滴。
邊上配名(鴻運當頭肉)寓意:鴻運發財。
還有清蒸鯉魚頭,上面放的蔥花淋上了清油和醬油,看著讓人食慾大增。
邊上配名(金玉滿倉魚)寓意:年年有餘
菜品分三個檔次。
名字各異,做法不同。
價格不同,由由高到低,依次排列。
花了一個晚上,陸彩萍終於設計出嗯自己滿意的廣告宣傳單,印了幾百張廣告宣傳單。
看著做好的廣告宣傳單,陳錚信心大增:「娘,這樣的菜品,完全可以打高端價格。」
「嗯~」陸彩萍點頭:「一道好的菜,最重要的除了口味,還得擺盤。」
要讓客人覺得這頓飯吃的值,對得起價錢,還有服務,必須得跟得上,這些你來負責。」
「娘,你放心!」
與其在街頭上派發傳單,不如精準投放。關於派發廣告,陸彩萍也制定了新計劃。
臨近年終,美妝鋪和千衣閣的生意較好。
陸彩萍拿著做好的廣告宣傳單放到了兩個店,讓凝珠和泉花負責派發。
店裡的生意很好,剛開門就有不少夫人結伴進門。
來這的都是大戶人家的夫人和小姐,其中還有不少當家主母。
這些貴客看到這些廣告宣傳單,上面印刷精美,栩栩如生的菜式,瞬間吸引了她們的眼球。
「這是什麼,給我瞧瞧。」
一位膚若凝脂,貌美如畫的貴婦,玉蔥般的手一指,一旁的丫鬟便躬身上前,取了張廣告宣傳單遞了過去。
陸彩萍知道機會來了。
「這位夫人,本店推出的年夜飯套餐,有尊貴套餐,還有經濟套餐,和平價套餐……」
「就連奉天府的何大人,還有京城盛譽的陳大儒老師,他們都在這兒訂了年夜飯。」
陸彩萍給何夫人還有陳大儒都留了位置,請他們吃飯,同時也算是替自己打一波廣告。
何夫人也認識了不少官太太,那些太太聽說有這等好事兒,紛紛也預定了位置。
陸彩萍一邊介紹,這位夫人的眼睛逐漸亮了起來。
「你是說有不少達官貴人都在這訂了年夜飯?」
「沒錯!」
陸彩萍精準拿捏了這些客人的心態。
對於陸彩萍來說,反正她隻認銀子,銀子就是入場券。
隻要你訂了這套餐就能入場。
不少大戶人家,他想結認有權勢的人,恰巧陸彩萍提供這麼一個機會。
同樣,有權勢的人,想結交比他們地位更高的人。
在這麼一種想攀龍附鳳的心態下,不少人在采蝶軒預定了年夜飯。
一時間,采蝶軒預定年夜飯的人數倍增。
有客人預定了中等套餐。
更多的都是定了最高檔的一百六十八兩一桌的高端套餐,多兩個海鮮菜。
不到兩天的時間,采蝶軒六十六桌年夜飯全部被預定。
最後還有人想去預定,被告知沒有了席面,隻能捶兇頓足。
大年三十,采蝶軒開始進入到了備戰狀態。
有些菜式是提前準備好,到點加熱就行。
有一些是預製菜,色香味俱全。
既能上菜快,又能保證菜的味道。
因為年夜飯統一的菜品,這就給了大廚好操作的空間,既快又省事兒。
下午申時末,不少豪華馬車停在了采蝶軒門口,馬車下來的人,非富即貴。
有不少朝中老熟人紛紛拱手。
「尚書大人,沒想到你也來這兒吃年夜飯。」
「哎~李大人,你也來啦,哈哈哈哈……」
「裴國公,好巧~」
不少趨炎附勢的人,在大門口見著,趁機攀談了起來。
令陸彩萍沒有想到的是,就連蒙蘭也來了。
看著她那剜人的眼神,陸彩萍心裡一凜。
這一次來這兒吃飯的人可不同尋常,她該不會又想鬧什麼蛾子吧!



