首頁 女頻 都市言情 穿成小農女,帶爹娘分家吃香喝辣

第384章 炒茶

  「這.....這是野兔子啊!」

  吳氏欣喜的驚叫出聲,她萬萬沒想到江富貴和江枝兩人還能抓到野兔啊。

  還是一窩小兔子,她細細數了數,足足有八隻呢。

  看著可真是可愛,而且自家的新房蓋好之後,後院大了不少瞧著便有些空了,她心裡還盤算著再多養些雞鴨。

  這不就正好解決了嘛,看著眼前這幾隻頗為可愛的小野兔。

  等過兩日得了空閑,江富貴再去鎮上得時候便讓他再買兩隻兔子回來,一塊養著。

  日後家裡可就不缺這兔子了,吳氏心裡喜滋滋的想著,對江枝說的話頓時也都欣喜點頭,滿意的很。

  「那你們倆先好好歇息一會兒,我到廚房裡做晚飯去,等飯好了再叫你們。」

  吳氏一臉喜色,看到兩人平安的回來,還帶了這麼多東西回來。

  心裡可真是高興壞了,想起來今日擔心兩人連晚飯都還沒有做呢,可得加緊時間做飯去。

  江富貴此時也緩和了些,聽到吳氏說要做飯,哪兒還顧得上休息,方才在山上撿菌子時,江枝不是說想要吃菌子火鍋嗎。

  他正好到後院裡抓隻雞去,晚上大家好好的吃一頓晚飯。

  等江富貴轉身去了後院,江枝也不閑著,先在屋檐下支上架子,再將曬筐鋪上,隨後轉身將背簍裡的山貨都倒了出來。

  預留一部分晚上要吃的菌子,其餘的木耳還有菌子,全都鋪至到曬盤上,等著等會兒清洗乾淨後晾曬乾了就成。

  就連年紀最小的江平安,此時也跟在江枝身後,樂呵呵的幫忙。

  江家的院子裡頓時一陣忙碌起來,眾人皆為了家裡的活計各自忙碌著,沒一會兒雞湯菌子火鍋的香氣飄散開來,屋子裡頓時變得香氣四溢。

  引得眾人停下手裡的動作,紛紛伸長的脖子細細嗅了一口,紛紛感慨道:

  「真的好香啊!」

  雞湯的香甜醇厚,香味中還摻雜著菌子獨特的鮮美,簡直引得人食慾大動,忍不住想要上前嘗上一口。

  江富貴頓了頓,轉過頭看著屋檐下被江枝清洗乾淨正晾曬開的滿滿一整個曬盤的菌子。

  進山那麼多次,今日才知道這山裡還有這麼多能吃的山貨。

  這瞧著不甚起眼的菌子,和雞一道燉煮開了,竟然是這般香氣撲鼻而來,這聞著都香,吃起來味道指定還不曉得得多好吃呢。

  江枝聞著香味,不由得加快了手裡的動作,接著洗了一把野菜,等著等會涮火鍋吃。

  「好了,咱們可以開飯了!」

  吳氏拿來碗筷,先給每個人盛了一碗雞湯,放到跟前。

  此時剛剛開春,晚上還有些微微的涼風,吃著火鍋正好暖和暖和身子。

  江富貴和江枝聞著鍋裡的香味,肚子也忍不住「咕嚕咕嚕」響了起來。

  今日進山忙活了一日,此時還真有些餓了,聞著這雞湯的香味早就有些忍不住,連忙端起碗吹了吹,便迫不及待的喝了起來。

  「嗯~」

  江枝舒服的眯起了眼睛,這菌子雞湯可真鮮啊。

  獨特的菌香和雞肉的鮮甜混合在一塊,細膩的口感讓人忍不住沉醉。

  「沒想到這菌子不僅能吃,味道還這麼好啊,這也太好吃了!」

  江富貴一口氣喝下一整碗的雞湯,忍不住朝江枝感慨起來:

  「等得了空我再進山去撿些菌子回來。」

  從前進山自個怎麼從來不曉得這東西還能吃呢,也太好吃了吧。

  江富貴想起從前進山好幾回,從來都沒有留意過這個菌子,不由得一臉的惋惜。

  這是錯過了多少好吃的啊,還有今日他們摘回來的木耳,聽江枝的意思,那味道也不差呢。

  「就是,從前還沒有吃過這麼好吃的東西呢,和這雞湯一道可真是鮮美。」

  吳氏也是一臉的感慨,江家現在日子好了起來,家裡也是不缺吃的,但是這一碗菌子雞湯,還真是讓人忍不住回味。

  江枝嘴角揚起,眉眼裡帶著笑意,朝兩人連連點頭。

  這山裡今日發現了好幾棵老茶樹,過些日子指定要進山去的,到時候可得多帶些裝得東西,免得如同今日這般。

  山裡的山貨還真是不少,說不定下次進山還能再發現更多的東西呢。

  江枝心裡隱隱有些期待,同時也慶幸自個堅持要進山去瞧瞧,要不還真就錯過這麼些好東西不是。

  忙活了一整日,江枝也累得不行,吃過晚飯便洗漱回屋歇息了,明日還有那些老樹茶葉要忙活一番呢。

  次日一早。

  等江枝起身時,江富貴和吳氏早就將她昨日提及要炒茶用的鍋子清洗乾淨,再院中擺放好了。

  江枝也不耽擱,這茶葉再放下去可不好,隨即便生了火,準備自個炒茶。

  待火苗升起,鍋裡慢慢變熱起來,江枝將摘好的茶葉倒入鍋中,開始翻炒起來。

  隻見她神情專註,頭髮高高束起,一身幹練的衣裳,揮舞著雙手靈巧的在鍋中翻飛。

  隻見茶葉在熱鍋中被不斷的攪動著,還不住的發出「沙沙」的聲響。

  這一舉動看得邊上的江富貴三人連連稱奇,原來這茶葉還能這樣,和從前那野菊花茶還有金銀花茶都不同。

  沒一會兒,隨著時間慢慢的移動,鍋裡的溫度也隨之逐漸升高,江枝絲毫不敢停下,不斷的翻炒著鍋裡的茶葉。

  而鍋裡的茶葉也在慢慢變化著,先是由綠轉黃,接著變成淺淺的褐色。

  那茶香味也是愈發的濃烈,一股清新的茶香味在江家院子裡飄散開來。

  江枝一邊翻炒著,一邊留意觀察鍋裡茶葉的變化,直到最後一縷青煙緩緩升起,江枝這才緩緩揚起一抹笑意。

  今日這茶葉總算是炒好了,便等著得了空去一趟鎮上,給花掌櫃送去嘗嘗,看著老茶樹的味道如何了。

  「這......這便好了?」

  江富貴看得出神,沒想到這炒茶還有這麼多的門道,看著江枝這般專註,他們三人絲毫不敢吱聲,生怕擾了江枝的思緒。

  看到江枝停下了手裡的動作,也將下邊的火滅了,看著應當是做好了,他這才開始張口詢問起來。

  江枝擡手抹了一把額前的薄汗,嘴角揚起一抹笑意,應和道:

  「好了,等過兩日得了空我再去鎮上一趟。」

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