利索的蘇念熙，麻溜地在後院，自家男人特意木製的天然冰箱內，刨出了幾根品相絕佳的排骨來。

　　驀地，取完排骨的蘇念熙寶子，受驚的小鹿一般，咚咚咚地跑向了主卧室內；萌萌噠的她，瞄了眼在炕頭上，那個正在滴答滴答跳動，富有時代性的機械式三五牌小坐鐘。

　　「嚯嚯——」

　　「小傢夥，再兩個小時，就十一點三十分了。」

　　可愛的蘇念熙同志，一個激靈，小聲地嘀咕了下。

　　時間緊，任務重——

　　接而，蘇念熙寶子，電光石火般，「歘」出了卧室，「颼」進了廚房。

　　……

　　瞧著盆裡，那被凍得硬硬邦邦的，幾根品相絕佳的排骨。

　　聰慧的蘇念熙寶子，漆黑的瞳仁，?滴溜溜地轉溜了下；隨之嘴角一揚，二話不說，攜著兩個勾人的小梨渦，立馬往方才已涮好的鍋裡，倒了一定量的水。

　　倒完水後，她不帶停留地往土竈口而去，Q彈的P股「啪嗒」一下，坐在了小方凳上，得心應手地生起了火來。

　　田螺姑娘的蘇念熙，並沒有把水燒開。

　　她在鍋裡的水，水溫大約達到40℃左右的時候，就速度地把竈口裡的火，退掉了，並起身，到竈台前去了。

　　竈台邊靈活的蘇念熙寶子，「嗖」地一下，一個漂亮地側身，快速地取了一勺食鹽，掉頭就往鍋中的水裡加。

　　手腳麻利有蘇念熙。

　　鍋鏟子，滑拉一下，就到她手裡了。

　　她迅速地在鍋裡，把食鹽攪拌均勻，讓其融化開。

　　繼而，她把竈台上，盆裡的那些已經洗乾淨，被凍得硬邦邦的排骨，一咕嚕地倒進了40℃左右的溫水鍋裡。

　　蘇念熙寶子，取了雙筷子，將凍得硬邦邦的排骨，一一調整了下方向，使它們全部能被溫鹽水浸沒住。

　　「……」

　　「嗯——」

　　「好了——」

　　「浸泡15分鐘，就可以解凍了。」

　　21世紀穿越而來的美食達人——蘇念熙，得意的，雙手一拍，嬌糯地說道。

　　嗯嚦，蘇念熙正在對凍排骨，進行了快速解凍。

　　食鹽中是含有氯化鈉是強電解質，可以促進凍排骨上肉吸水，並且能降低水的冰點，讓冰塊快速融化，而且還能保持肉質鮮嫩，營養也不會流失，和新鮮肉差不多。

　　當然，口感最好的解凍方法，肯定還是自然解凍。

　　「……」

　　「月月妹子，你，你聞到了沒有？？？」

　　「香，好香——」

　　「俺娘啊——」

　　「忒香了！！！」

　　四團秦浩華副團長的媳婦兒——龔金平，在六團石三虎副團長家，正和石副團長的媳婦兒宮月月嘮著嗑。

　　嗅覺靈敏的她，猛地聞到了隔壁蘇念熙家紅燒排骨的霸道味兒，一咕嚕地咋呼道。

　　「這，這誰家在煮啥子，咋就這麼香哩？」

　　「俺，俺上過國營飯店。」

　　「這香味兒，絕對比國營飯店的香——」

　　「啊——」

　　「香，好香——」

　　胖囤囤一個的龔金平嫂子，一邊使勁地拉長脖頸，不停歇地扇動著鼻翼，狠聞著，一邊激動不已地哇啦道。

　　宮月月又何嘗沒有聞到？

　　在龔金平嫂子，還在手舞足蹈，絮絮叨叨，說個沒完沒了時，她的味蕾早就被那霸道的紅燒排骨香味兒，刺激地一塌糊塗，早就忍不住，偷偷地狠吞咽了好幾口口水了。

　　「俺哪兒知道呀——」

　　「嘿，這味兒，香的，也太欺負人了。」

　　瘦嘎嘎的宮月月，被蘇念熙家，紅燒排骨飄出來的霸道香味兒，刺激地再次大口地吞咽了下口水，罵罵咧咧道。

　　「就，就是，這誰家嫂子再燒什麼菜吶——」

　　龔金平嫂子可坐不住了，她一下從凳子上蹭了起來，躥到了宮月月家的後院後去。

　　定力一樣不夠的宮月月，也是同樣地扛不住，直接起身，快步地跟了上去，往自家後院奔了。

　　「咦——」

　　「月月妹子，你左右兩家，煙囪都在冒煙呢？」

　　胖囤囤的龔金平嫂子，擡著右手，放出食指，在空中左右劃動著，一臉煩躁地呱啦道。

　　「對，對啊——」

　　「這左邊的是一團活閻王陸副團長家。」

　　「右邊的是一團宋霖團長家。」

　　「他們兩家都在燒飯吶？？？」

　　「這香味兒，哪家的——」

　　宮月月依舊用力吸了下空中飄散的香味兒，又吞咽了口口水，滿目疑惑地吧嗒道。

　　「嘖，這霸道的香味兒，肯定是從一團宋霖團長家飄出來的。」

　　龔金平嫂子，一臉篤定地叨叨道。

　　「你咋知道，俺咋聞不出來，哪邊飄來的？」

　　瘦嘎嘎的宮月月，擰眉不解地問道。

　　「嘁——」

　　「瞅你那傻的，跟個獃頭鵝似的。」

　　「陸副團長家的那口子，今天能讓煙囪冒煙，都已經謝天謝地了。」

　　「你可知道，早上俺去食堂打飯，你猜俺都聽到了啥子了？」

　　圓乎乎的龔金平嫂子，眉眼一挑，戲謔地問道。

　　「金平嫂子，啥子？？？」

　　「賣啥子關子，說說唄，你聽到了啥子咧？？？」

　　宮月月，見不得龔金平嫂子這般吊著的說話方式，急促地催問道。

　　「瞅你急得——」

　　「早上一大早，俺去打飯時，部隊的整個食堂裡吶，可都在傳，陸副團長家的那個黑糰子懶婆娘，連生火都不會哩。」

　　龔金平嫂子，又深深地狠吸了下，從蘇念熙家飄過來的紅燒排骨，極其刺激人味蕾的霸道香氣，咽了咽，口中唾液，接而繼續說往下說道。

　　「這不，那陸副團長出任務去了，他家那黑糰子懶婆娘，前天餓的實在沒法子了，於是就進自家後院廚房去，想燒口熱乎的飯吃。」

　　「你猜，咋滴哩了？」

　　「嘿咦——」

　　「那黑糰子懶婆娘，豬一般，竟然連基本的生火都不會；她都沒法子，讓竈口裡的柴火著起來，那煙囪都沒能整冒出煙來。」

　　「聽說呀，前天那黑糰子懶婆娘，因為不會生火，還小娃兒般，哇哇地嚎啕大哭了起來。」

　　「嘖嘖嘖——」

　　「那火柴都被黑糰子懶婆娘，霍霍了十來盒來著吶——」