第292章 新家的第一頓飯
夕陽把新房的米黃色外牆染成了溫暖的金紅色,院子裡的月季在晚風裡輕輕搖曳,送來陣陣花香。搬完家的喧鬧漸漸沉澱,取而代之的是廚房裡傳來的切菜聲、炒菜聲,還有蘇青爽朗的招呼聲——晚上要在新家擺上幾桌,好好招待白天幫忙搬家的鄰居們,這是早就許下的承諾,也是新家第一頓飯該有的熱鬧。
下午剛送走飯館裡聚餐的鄉親,蘇青就馬不停蹄地忙活起來。陸庭州帶著孩子們收拾房間,她則紮進了嶄新的廚房,打開剛歸置好的廚具,把一早從鎮上買來的新鮮食材一一鋪開:半扇肥瘦相間的五花肉、一隻宰好的老母雞、兩條鮮活的草魚,還有自家菜園裡摘的青菜、黃瓜、番茄,滿滿當當擺了一竈台。
「蘇青,要不要我幫忙燒火?」劉嫂沒走,跟著進了廚房,看著鍋裡滋滋作響的紅燒肉,笑著說,「你這廚房真寬敞,做飯都利索!」
「不用不用,你坐著歇著就行!」蘇青一邊翻炒著鍋裡的肉,一邊說,「今天你們都累壞了,該好好歇歇,嘗嘗我的手藝。」她手裡的鍋鏟上下翻飛,五花肉在熱油裡慢慢煸出油脂,色澤漸漸變得紅亮,濃郁的肉香順著廚房的窗戶飄出去,引得院子裡玩耍的孩子們頻頻探頭。
陸庭州收拾完房間,也走進廚房幫忙。他給蘇青遞盤子、剝蒜,看著她忙碌的身影,眼裡滿是溫柔:「別太累了,差不多就行,大家就是圖個熱鬧。」
「不累!」蘇青笑著回頭,額頭上沁出細密的汗珠,「新家的第一頓飯,可得豐盛點,不能讓鄉親們笑話。再說,大家幫了這麼大的忙,怎麼也得讓大家吃好喝好。」
竈台上的火苗旺旺的,鍋裡的食材在蘇青的手裡漸漸變成一道道美味。紅燒肉是壓軸菜,她用冰糖炒出琥珀色的糖色,再把焯好水的五花肉倒進去翻炒,讓每一塊肉都裹上糖色,然後加入薑片、蔥段、八角、桂皮,倒上黃酒和生抽,小火慢燉。咕嘟咕嘟的湯汁翻滾著,肉香混合著香料的味道,瀰漫了整個廚房,甚至飄到了院外的街巷裡。
老母雞則被放進砂鍋裡,加入薑片和足量的清水,大火燒開後轉小火慢燉。蘇青特意放了幾顆紅棗和枸杞,燉出來的雞湯湯色清亮,香氣醇厚。兩條草魚,一條做了紅燒,一條片成魚片做了酸菜魚,鮮辣可口,最是下飯。
除了這些硬菜,蘇青還炒了幾盤清爽的素菜:蒜蓉油麥菜、清炒黃瓜、番茄炒蛋,色彩搭配得鮮艷誘人。最後,她又煮了一大鍋玉米排骨湯,湯色奶白,味道清甜,解膩又養胃。
傍晚時分,鄰居們陸續趕來。有的帶著自家種的水果,有的拎著一瓶酒,臉上都帶著笑容,走進寬敞明亮的客廳,忍不住嘖嘖稱讚:「這客廳也太敞亮了!比老房子大多了,坐著都舒服!」
「可不是嘛!這瓷磚鋪得平平整整,牆面刷得白白凈凈,看著就舒心!」張嬸坐在沙發上,摸了摸柔軟的沙發套,「蘇青,你這傢具選得也好看,淺灰色的沙發,百搭又耐臟。」
孩子們則圍在電視機前,好奇地看著屏幕上的畫面,時不時發出陣陣驚嘆。曉陽驕傲地給小夥伴們介紹:「這是我們家的電視機,能看好多節目呢!以後你們可以經常來我家看電視!」
陸庭州忙著給大家倒茶、遞水果,笑著說:「大家隨便坐,別客氣,就像在自己家一樣。飯菜馬上就好,再等一會兒就能開飯了。」
院子裡也擺了兩張桌子,晚風習習,涼快又舒服。蘇青把炒好的菜一道道端上桌,紅燒肉色澤紅亮、肥而不膩,燉雞湯香氣撲鼻、肉質軟爛,紅燒魚外焦裡嫩、醬汁濃郁,酸菜魚鮮辣開胃、魚片滑嫩,還有各色素菜清爽可口,滿滿當當擺了兩大桌,看著就讓人食指大動。
「開飯啦!大家都坐!」蘇青擦了擦手,笑著招呼大家。鄰居們紛紛圍攏過來,各自找位置坐下,拿起筷子,迫不及待地品嘗起來。
「哇!這紅燒肉也太好吃了!肥而不膩,入口即化!」王大叔夾了一塊紅燒肉放進嘴裡,忍不住讚歎道,「蘇青,你的手藝真是越來越好了!」
「是啊是啊!這燉雞湯也好喝,味道鮮得很,一點腥味都沒有!」劉嫂喝了一口雞湯,連連點頭,「還有這魚,做得真入味,刺也少,孩子們也能吃。」
大家一邊吃,一邊誇讚,餐桌上歡聲笑語不斷。有人誇房子敞亮,有人誇飯菜好吃,有人聊起搬家時的趣事,還有人給蘇青和陸庭州送上祝福,氣氛熱烈又溫馨。
「陸營長,蘇青,你們這新家真是太好了,又寬敞又明亮,飯菜還這麼好吃,真是有福氣啊!」張嬸笑著說,「以後我們可得常來串門,蹭蹭你們的好運氣!」
「歡迎歡迎!」陸庭州舉起酒杯,笑著說,「今天真是太感謝大家了,沒有你們的幫忙,我們也沒法這麼順利地搬新家。我敬大家一杯,祝大家身體健康,日子越過越紅火!」
「乾杯!」大家紛紛舉起酒杯,碰在一起,發出清脆的聲響。酒杯裡的酒液晃動著,映著每個人臉上的笑容,格外動人。
孩子們也拿著飲料杯,學著大人的樣子碰杯,嘰嘰喳喳地說:「祝爸爸媽媽身體健康!祝我們的新家越來越好!」
蘇青看著眼前熱鬧的場景,心裡滿是溫暖。她給身邊的劉嫂夾了一塊魚,笑著說:「劉嫂,多吃點,今天辛苦你了。以後常來家裡玩,我給你做好吃的。」
「好!一定來!」劉嫂笑著應道,「你這新家什麼都好,就是太清靜了,以後我們多來給你熱鬧熱鬧。」
餐桌上的菜漸漸少了,大家的話卻越來越多。有人聊起鎮上的新鮮事,有人分享著自家的生活瑣事,還有人回憶起蘇青和陸庭州剛搬來鎮上時的樣子,感慨著他們如今的好日子。
「想當年,你們夫妻倆剛來鎮上,住的還是又小又暗的老房子,日子過得也不容易。」王大叔感慨地說,「現在好了,蓋了這麼好的新房子,買了電視機,孩子們也懂事,真是苦盡甘來啊!」
「是啊,這都是大家幫忙的結果。」蘇青笑著說,「這些年,多虧了鄉親們的照顧和幫助,我們才能有今天的好日子。以後,我們也會盡自己的能力,幫助需要幫助的人。」
陸庭州點點頭:「王大叔說得對,日子是越過越好了,但我們不能忘了鄉親們的情分。以後大家有什麼需要幫忙的,隨時開口,我們一定儘力而為。」
大家聽了,心裡都暖暖的。這頓飯,吃的不僅是美味的菜肴,更是鄰裡之間的深厚情誼。在這個嶄新的家裡,這份情誼顯得格外珍貴。
夜色漸深,飯菜也吃得差不多了。鄰居們陸續起身告辭,臨走時還不忘說:「蘇青,陸營長,謝謝你們的招待,今天吃得太開心了!以後常聯繫!」
「慢走啊!有空再來玩!」蘇青和陸庭州送大家到門口,揮手告別。
送走最後一位鄰居,院子裡終於安靜下來。孩子們已經困得睜不開眼睛,陸庭州把他們抱進卧室,安置在床上。蘇青則開始收拾餐桌,陸庭州走過來,接過她手裡的碗筷:「我來收拾,你歇會兒。」
「不用,我來就行,你也累了一天了。」蘇青笑著說,「今天真是太熱鬧了,大家吃得開心,我也高興。」
陸庭州從身後輕輕抱住她,下巴抵在她的肩膀上,輕聲說:「辛苦你了,老婆。新家的第一頓飯,很圓滿。」
蘇青靠在他的懷裡,臉上露出滿足的笑容:「是啊,很圓滿。有你,有孩子們,還有這麼好的鄰居,我覺得很幸福。」
月光透過窗戶灑進廚房,照亮了兩人依偎的身影。廚房裡還殘留著飯菜的香氣,客廳裡的電視機還在播放著節目,卧室裡傳來孩子們均勻的呼吸聲。這個嶄新的家裡,處處都透著溫馨和幸福。
蘇青知道,新家的第一頓飯,不僅是對鄰居們幫忙的感謝,更是對未來生活的期盼。在這個充滿愛和溫暖的新家裡,她和陸庭州將會帶著孩子們,過上越來越幸福的日子,而這份鄰裡之間的深厚情誼,也將會成為他們生命中最珍貴的財富,陪伴他們走過未來的每一天。


