白湛喜新厭舊，最喜歡的菜色，不知換了多少輪，終於換到鐵鍋燉大鵝。

　　日日去鵝群巡視，精挑細選適合入口的大鵝。

　　專門請教養殖組的工人，昨日誤抓的鵝，多久能長大。

　　得到答案後，興沖沖找到段曉棠：「等年後，我過來吃了它。」

　　半點不顧，那根脆弱的草繩，根本堅持不到年後。

　　段曉棠並不在意，「隨時都能吃。」順手給一群麻將搭子抓一把花生。「用這當籌碼。」好歹有殼。

　　孫無咎：「這是什麼？」

　　段曉棠：「花生。」

　　孫無咎拿在手上晃晃，聽見裡頭有果仁晃動，「怎麼吃？」

　　段曉棠拿起一粒花生，拇指和食指稍稍用力，花生殼裂開，露出紅色的花生粒。

　　把花生粒放在嘴裡，「就這麼吃！」

　　白秀然試探性拿起一粒，「我能吃麼？」

　　段曉棠：「多吃點，對身體好。」

　　白秀然：「哦！」

　　白湛轉頭四顧，「無憂呢？」

　　段曉棠：「去看紡棉花了！」

　　白湛：「我去找她。」

　　段曉棠：「我去找明月，你們慢慢玩！」

　　一群小夥伴，早上四處出去走走，午後孫無咎又組局，在池塘旁邊打麻將。

　　旁邊支起魚竿和燒烤架，自有下人幫他們料理，論行事頗有幾分現代農家樂的趣味。

　　段曉棠跑到新莊找祝明月，建言道：「感覺能開一個農家樂。」

　　祝明月一針見血，「隻有白二他們才會覺得農家樂。」

　　高門子弟和現在的城市年輕人鍾情於農家樂，是因為不必親自下地，感受耕種之苦。

　　白秀然等人是他們的朋友，知情識趣不多事加上四野莊秘密種植的作物，都收的差不多，才敢放進來。

　　至於其他人，抱歉，沒有招待的心情。

　　新莊地面上，原先種植的糧食都收得差不多，祝明月照老規矩，土地全部收回來。

　　固然讓周邊幾個村落，少地的佃戶無地可種，但人本處於弱勢，也不能過多反抗。

　　祝明月隻能讓彭十二招工的時候，多照顧一些原佃戶。

　　秋收後李匠人的火炕大隊再度出動，滿長安替人盤火炕。

　　祝明月這邊開新莊也需要人手建房開渠，李匠人親自帶人過來設計監工，至於底下幹力氣活的工人，隻能在周邊招募。

　　段曉棠見工人趕牛翻耕土地，「肥料夠麼？」

　　山上的腐土，春天才薅過一回，現在沒多少量。

　　祝明月表情略有些麻木，「蘭娘找了夜香人，買了幾十車夜香。」

　　段曉棠：「夠用麼？」

　　祝明月：「這是第一批。」往後說不定隔兩個月就要買一批發酵成肥料。

　　段曉棠：「什麼時候運來？」

　　祝明月：「半個月後。」

　　段曉棠不知慶幸還是失落，「這麼久？」

　　祝明月：「你不知道，夜香俏，拿錢買還要排隊。」

　　化學肥料橫空出世前，糞便是最易得的肥料來源。

　　以四野莊的體量，隔幾個月才買一回，也是因為莊子上養著各色牲禽，能作為補充。

　　若不施肥，祝明月隻能選擇輪耕，待地力慢慢恢復。

　　不然就眼看著土地逐漸闆結，顆粒無收。

　　段曉棠搜腸刮肚，「魚塘清塘後，塘泥亦可用。」

　　祝明月微微頷首，勉強算是一條開源路子，聊勝於無。

　　以現有養魚情況，兩年才能一清塘，幾塊魚塘的產量，杯水車薪。

　　白湛在四野莊上找到新樂子，工坊內靠水力驅動的水磨水碾，看得入神極了。

　　他以前隻知道有這兩樣物什，卻沒見過實物。

　　不住向工人打聽其原理，秦嫂子等人哪知道，隻知曉放糧收糧，道都是周木匠做出來的。

　　白湛不光自己看，還熱情相邀孫無咎和徐昭然一塊來看新鮮。

　　三個公子哥一塊蹲在磨坊看舂米磨面，甚至親自上手體驗過一回。

　　段曉棠實在沒get到他們的興趣點。

　　及至短暫的農家樂體驗期結束，白湛不光捨不得莊子上的鵝，還對會自己轉的水磨水碾戀戀不捨。

　　看得孫無憂「心疼」不已，想著以後若有適合的莊園，也給白湛建兩個「解解饞」。

　　祝明月有更平民版的解決辦法，「給他買個小磨和葯缽。」

　　一個磨一個舂，原理相同，體積更小更迷你。

　　白秀然不禁失笑，白湛感興趣的是水力驅動，不是想自己費力氣。

　　祝明月出的主意，太損了！

　　一群長安人，大包小包返回喧囂的都市。

　　林婉婉全是「久別重逢」的幽怨，「早知道，我也去了！」

　　駱凝華這幾天都沒有發動，林婉婉去把脈，情況似乎好一點，看起來似乎能堅持到九個月。

　　段曉棠安慰道：「從莊子上帶回不少菜，給你做好吃的行不行？」

　　林婉婉半點不客氣的提要求，「我要甜的。」

　　段曉棠：「沒問題。」

　　第二天範成明見於廣富手上拎著籃子，圍著段曉棠打聽：「帶什麼好吃的？」

　　段曉棠向來「懂規矩」，不吃獨食，家裡若是做了好吃的，偶爾想著一群苦哈哈在營裡「吃糠咽菜」的同袍。

　　段曉棠沒透露謎底，「去公房。」今天來的有些晚，已經錯過飯點。

　　段曉棠把籃子往大桌上一放，「南瓜餅，胡蘿蔔雞蛋餅。」

　　「隨便拿，邊吃邊說。」

　　這月份，天氣不算涼，吃點冷餅不礙事。其他將官各自取了餅，或站或坐。

　　範成明拿了一塊南瓜餅，眼睛微亮，「甜的！」

　　感慨夠了，轉回正題，「軍士明天入營，選了一批老兵，過去擔任夥長隊正旅帥。」

　　照原來的規矩，軍士以什麼編製入營，就以何編製留下來。

　　頂頭的夥長隊正旅帥原來是誰，入營後依然是。這是為了安撫底層軍士，保持架構穩定。

　　而段曉棠的意思是，軍士全部打散重新安排，由老兵去指導，讓他們快速融入右武衛。

　　至於原有的隊正旅帥，給一兩個月時間，若通過考核留任。

　　不行的話，降級或者從小兵做起。

　　是否可能激起軍士的抵抗情緒，段曉棠並不在意。

　　民以食為天，軍人亦如是。