首頁 女頻 都市言情 謝邀,人在長安,正準備造反

第382章 熬煮魚湯

  李開德:「司戈看著像城裡人,不是鄉下長大的。」

  範成明:「你們司戈以前遭難,被拍花子的迷暈了,一路流落到武功的土匪窩裡,逃出來後索性在當地入籍。」連落戶分的土地都沒拿。

  孫昌安嘴角抽抽,「怎麼可能!」

  段曉棠的本事有目共睹,拍花子和土匪能難住她?

  他們又不是沒見過土匪,段曉棠通身的清朗氣質,就不像能落草為寇的。

  範成明:「你們司戈有本事,帶著一群老弱病殘將那山寨捅了個對穿。現在那幫土匪不是死了就是在哪個礦山河道裡服苦役。可惜拍花子的沒找到。」

  「所以你們司戈,一恨拍花子,二恨土匪,算是和他們杠上啦!」

  殺穿整個山寨的事像是段曉棠能幹出來的,孫昌安問道:「老李,武功哪個土匪窩,膽子這麼大?」

  李開德搖頭,「我怎麼知道。」自小聽來的鄉間傳聞,匪窩都有好幾個,更別提遠一點的地方。

  隻不知哪個匪窩這麼倒黴,偏要招惹段曉棠到頭上。

  範成明不覺得段曉棠誤入匪窩是醜事,後面不是把場子找回來了嗎。加上他們此行就是為剿匪,頗有些報仇雪恨的意味。

  一大清早,尹金明和劉耿文跑到河邊洗腳,心滿意足回來找段曉棠報告,「司戈,我倆的小腳趾都有兩根骨頭,兩片甲。」

  他們祖上不說帝皇,至少是個封君。

  劉耿文遍數家裡的親戚,沒有一個姓祁的。自顧自給自己安了一個出身,遠一點是周天子後裔,近一點就是大漢皇帝的後人。

  「嗯嗯,」段曉棠的注意力全被昨夜放下的草簍子吸引走了。

  清早起來,裡頭有十來條巴掌長的小魚。

  段曉棠手指摸摸活蹦亂跳的小魚,「算豐收還是正常情況?」

  軍士:「應該是豐收。」

  「以後我們野外紮營,可以試試在河邊捕魚,好歹添道菜。」段曉棠將草簍子接過來,「今天給你們露一手。」

  交給軍士做,不是直接烤了,就是整個扔水裡熬魚湯,做的糊裡糊塗,吃的愁腸百結。

  劉耿文:「司戈,會做飯?」

  段曉棠:「你們以前在家鄉種田,我呢,是在東市的酒樓裡當廚子。」

  尹金明難以置信,「廚子!」誰家廚子長這樣。

  段曉棠點頭,玩笑道:「東市數一數二的大酒樓哦。」

  將魚提到河邊的石頭上,掏出匕首將魚鱗刮掉,破開魚腹將內臟掏出來。

  「煮魚湯,最好把魚鱗和內臟都去掉,不然湯會苦腥。」

  將魚的血水在河裡沖洗乾淨,拿回鍋竈旁邊。

  段曉棠:「姜和油拿過來。」這兩樣都是帶了的。

  「先拿一片姜擦擦鍋底,不容易沾。再倒一點油,小心將魚兩面煎一下。」

  段曉棠用筷子小心翻動魚的兩面,「這時候,火不要大。水呢?」

  「這呢!」劉耿文從河邊提了一桶水回來。

  段曉棠:「魚煎到兩面金黃,就可以加水,放蔥姜料酒去腥。我們隻有姜,湊合點。」

  「火轉大燉一刻鐘左右,魚湯慢慢變成白色。可以放些豆腐青菜,今天這些也沒有。」

  段曉棠擡頭,問道:「喝魚湯還是魚肉粥?」

  魚湯好喝,但魚肉粥才頂飽,一緻選擇選擇魚肉粥。

  陶富康低頭看著鍋裡,「我還是頭一次看見白色的魚湯,司戈,沒油怎麼辦?」

  尋常人家廚房裡說不定隻有鹽一項調味料,有些人家連鹽都吃不上。

  段曉棠:「多放姜,魚收拾好冷水下鍋,隻是湯汁沒這麼好看。」

  其他人:油少見,姜多的是。

  段曉棠:「你不是獵戶麼,獵物的肥肉可以留下來熬油。」

  魚湯燒開,段曉棠用一雙筷子夾住魚頭,另一雙剝開魚肉,將大部分魚刺拉出來。放入米糧,靜待熟透。

  段曉棠:「起鍋的時候放一點鹽,」幸好南衙供應還行,有一點鹽的份例,「沒鹽放醬油、醬料,醋布也行,就是顏色味道差點。」

  尹金明擺擺手,「沒關係。」

  段曉棠:「我們自己吃當然沒關係,你要拿出去開食肆食攤,關係可就大了。」

  喝粥的時候,段曉棠魚肉一點沒要,「喝粥的時候注意些,別讓魚刺卡著。」

  劉耿文:「大戶人家也怕卡魚刺?」

  段曉棠:「不怕,他們通常把魚刺魚肉一起撈出來隻喝湯,或者小火慢燉,將魚肉魚骨燉軟爛。」

  小戶人家難道不想多燉一會,讓湯更鮮美嗎,但沒柴火呀!

  「真香!」

  「好吃!」

  「從來沒喝過這麼好喝的魚湯。」

  段曉棠:「以後若是有空,靠著河就捕點魚,熬湯燒烤都行。」

  配著乾糧飽餐一頓,眾人打起精神,今天起他們算是踏入匪區地帶。

  一路上段曉棠也在觀察其他的商隊,小聲和尹金明商量,「我們商隊裡要不是帶幾個女人?」

  尹金明一時沒反應過來,「我們沒女人呀!」

  段曉棠默然不語:我不就是。

  幾十人的商隊說大不大說小不小,全部是壯丁。

  一群川湘口音理著小平頭的漁民既視感,明晃晃的告訴別人——我有問題。

  幸好軍士們多來自關中,不至於在口音上露餡。

  尹金明遲疑道:「商隊少有帶女人的,覺得不吉利。」一路上遇到的其他商隊有女子,但是少。

  段曉棠:「降低我們的威脅性,增加可搶劫性。」於土匪而言,女人亦是一項重要財產。

  尹金明:「總不能現去買幾個吧。」

  段曉棠很快有了主意,「待會路過市集村鎮,買幾身女人衣裳。隊裡挑幾個身量小模樣清秀的,颳了鬍子扮女人,作劉東家的妻妾奴婢。」

  具體身份,看收來的衣裳樣式。

  村子裡收來的衣裳能有什麼花樣,灰撲撲的隻有一個女裝樣式。

  段曉棠一不做二不休,給人腦袋上裹了一塊花頭巾,劉耿文喜得兩個燒火丫頭。

  可惜隻能遠觀,不能近瞧,細看是一種殘忍。

  段曉棠:「下迴路過大集,給劉東家的小妾添兩身衣裳。」早知道讓吳越從王府丫鬟裡找點衣裳帶來。

  王府的丫鬟,比尋常平民家中的不說小妾,正妻都穿的好些。

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