黃雨夢聽後，忙笑著擺手：「夏大叔，不麻煩胡大廚啦，中午我自己做幾個菜吃就行了。」

　　夏掌櫃一聽，眼睛瞬間亮堂，笑著開口：「那敢情好！

　　我這今兒可有口福咯，等會我能不能也嘗嘗姑娘的手藝？」

　　黃雨夢聽後，笑著應下：「當然行呀，夏大叔，我先看看有啥食材。」

　　夏掌櫃忙在前頭引路，走到竈台邊，指著長木桌上的食材介紹：

　　「姑娘你看，這桌上肉呀、蔬菜都齊全，地下盆裡還有剛到的鮮魚，你想做啥儘管挑！」

　　黃雨夢擡眼看著食材，扭頭問身旁的沈風玲：「風玲姐，你想吃點啥？」

　　沈風玲想了想，輕聲說：「要不燒個豆腐吧？」

　　黃雨夢一聽，想起昨天剛吃過豆腐燒肉。

　　隨後，目光又看著桌上鮮嫩的野菜，雖叫不上名，這看著很水靈。

　　笑著提議：「風玲姐，要不做三鮮豆腐湯？再炒一個鮮野菜，怎麼樣？」

　　沈風玲聽後，遲疑了下，小聲說：「會不會太素啦？要不燒點肉或者魚？」

　　黃雨夢聽後，順著她的話，看向桌上的肉，本想炒辣椒炒肉，可又沒有辣椒。

　　這時，看見地下幾個盆裡遊著不少魚，便走到一盆前蹲下，伸手一撈。

　　驚喜道：「風玲姐，這魚看著像桂魚呢！」

　　撈起來仔細一看，果真是桂魚，個頭不小，至少一斤重，盆裡少說有七八條。

　　自己從沒吃過桂魚，隻聽人說比鱸魚還鮮嫩，當下出聲道：「風玲姐，我們做魚吃吧！」

　　沈風玲笑著接話：「雨夢妹妹，是做上次那酸菜魚不？我現在一吃米飯就想起那味兒！」

　　黃雨夢聽後，笑著解釋：「風玲姐，這裡沒酸菜，做不了酸菜魚，我給你做清蒸的，也好吃！」

　　沈風玲聽後，心裡覺得清蒸味兒淡，又不好吃，可又不好掃她興，隻好笑著點頭：「行，聽你的。」

　　夏掌櫃聽後，在旁搭話：「小姑娘，這桂魚是今早打魚老翁送來的。

　　往常沒這麼多，也不知咋的，昨兒一網打上這麼些。

　　你要幾條？我叫人拾掇乾淨！」

　　黃雨夢聽後，想起外頭的吳掌櫃，想著難得碰面，等會多蒸一條，給吳掌櫃送去，也算有緣相遇。

　　隨後，笑著說道：「夏大叔，殺四條吧。

　　夏掌櫃聽後，忙應道：「行行行！小姑娘，要不你去院牆邊那竈台做？

　　裡頭的竈台正忙著做菜，一時半會騰不出來。」

　　黃雨夢一聽，覺得正好，能方便拿調料出來，便笑著應下：「好的，夏大叔。」

　　隨後，又看向沈風玲，「風玲姐，那就做三個菜夠吃了，後廚熱，你先上樓等我唄。」

　　沈風玲聽後，摸了摸額頭的薄汗，笑著說：「那辛苦雨夢妹妹啦！」

　　黃雨夢笑著回應：「不辛苦，你先上去歇著。」

　　沈風玲應了聲，轉身出了後廚。

　　黃雨夢走到後廚角落的水缸邊，舀起一瓢清水，洗了一下手。

　　洗完手後，轉身拿起靠牆放著的小竹籃，先俯身拿了兩個雞蛋。

　　接著，又拿了一大把新鮮野菜。

　　本還想抓塊五花肉扔進籃裡，給湯添點葷腥。

　　可轉念一想，自己又不想吃這麼油膩了，手又縮了回去，隻提著籃子往案闆走。

　　胡大廚這時，正用鍋鏟炒著菜，他眼角掃到身影，猛地擡頭，看清是黃雨夢。

　　立馬笑著大著喊道：「小姑娘你可算來啦！

　　我這眼皮子直跳，就知道有貴客上門，這都幾天沒見你了！」

　　黃雨夢把小籃子往案闆邊一放，笑著回應：

　　「胡大叔，我這段日子家裡、滷菜攤兩頭跑，忙得腳不沾地，實在沒工夫過來。

　　您要是得空，下午去我家坐坐唄！」

　　胡大廚一邊用鍋鏟翻攪著菜，一邊出聲道：「下午就算去你家，估計也說不上兩句話。你家的這個滷菜生意太忙了。

　　還有現在晚上來店裡吃飯的客人，桌桌都得點兩盤滷味。

　　每天晚上還都不夠賣，你可得想辦法，多鹵點出來呀。」

　　黃雨夢聽後，拿起案闆上的菜刀，笑著說道：

　　「胡大叔，我家新房快要蓋好了，到時候地方大了，留一片專門做滷菜，管夠賣！」

　　胡大廚聽後，笑著點頭。

　　隨後，看著她籃子裡的菜，眼睛一亮，笑問：「你這是要自己下廚呀？打算做什好吃的菜？

　　我喊幫廚給你切，省得你費力氣！」

　　黃雨夢聽後，趕忙笑著擺手，出聲說道：「不用不用，胡大叔，我自己來就行！」

　　隨後，拿起剛洗好的野菜，「咔咔」幾刀切成小段，翠綠的菜段落進籃子。

　　又把嫩豆腐切成方方正正的小塊碼進盤子，再打了兩個雞蛋在碗裡，用竹筷攪得蛋液勻勻的。

　　末了，她從竈台邊抓了把蔥姜蒜，切成碎末分裝進兩個空碗裡，最後都放進了籃子裡。

　　黃雨夢這時提起籃子笑著說道：「胡大叔，您忙您的，我去院子裡的竈台做菜了！」

　　胡大廚笑著揮揮手，出聲回應道：「好的，等會缺啥少啥招呼一聲。

　　黃雨夢聽後，笑著點頭。

　　隨後，快步穿過後廚，來到院子裡。

　　看著這個還是雙竈台，她將手裡裝著食材和調料碗的籃子穩穩放在檯子上。

　　擡眼看了看四周，後廚的夥計們各自忙著添柴、洗菜、切配，喧鬧又有序，沒人留意她這邊。

　　心下稍定，黃雨夢迅速轉身，悄然從空間裡取出一瓶豆豉油，生抽，醋，糖，鹽和一小袋味精。

　　隨從竈台上拿了兩個空碗，

　　將豆豉油、生抽，醋、糖、鹽又撒了點味精，調好了料汁。

　　又在一個空碗裡倒了點味精跟鹽。

　　才趕忙把這些瓶瓶袋袋又收進了空間。

　　接著，黃雨夢伸手掀開竈台的鐵鍋，舀起旁邊木桶裡的清水，將兩個鍋都洗了一下。

　　剛把水倒掉，就見廚娘端著個木盆匆匆走來。

　　木盆裡四條桂魚已經收拾妥當，魚身白白凈凈，鱗片去得一乾二淨。

　　廚娘臉上帶著憨厚的笑：「姑娘，你要的魚洗好啦！我這就給你燒火！」

　　黃雨夢聽後，忙笑著回應：「麻煩大娘了。」

　　廚娘聽後，連連擺手，蹲下身就往竈膛裡添柴，笑著出聲說道：

　　「不麻煩不麻煩，姑娘你隻管做菜，燒火這活我在行！」

　　黃雨夢聽後笑著點了點頭。

　　隨後，往洗凈的鍋裡添上大半鍋清水，又端起木盆裡的魚，返回了後廚。