陳氏一聽還要發給工人，趕忙拉著黃雨夢往竈房方向走，邊走邊說：

　　「三妮啊，怎麼要發這麼多東西呀？不是已經準備了粽子和肉，還有上次說的再發兩塊豆腐嗎？」

　　黃雨夢聽後，想了一下後，隻好解釋道：「娘，你看山根叔他們起早貪黑給咱家幹活，一天才二十文錢，確實不多。

　　還有外面蓋房子的工人，雖然沒幹幾天，但房子一時半會兒也蓋不好。

　　要是能多給他們發些節日禮物，他們肯定會更感激咱家。

　　蓋房子的時候質量和速度都能提上去，這樣算下來咱們才不吃虧呢。」

　　陳氏聽了閨女這番話，細細一想，確實有道理。

　　要是房子能蓋得快些，每天的工錢就能少發不少。

　　想到這，笑著點點頭：「娘知道了。那你這滷蛋打算啥時候做呀？」

　　黃雨夢笑著回應：「娘，得趕緊做出來，等會還能賣一點呢。」

　　陳氏趕忙點頭：「那娘幫著一起做。」

　　「好的，娘，那我們先洗些雞蛋出來，我再去拿點鹵料，專門找個鍋來滷雞蛋。」

　　「三妮，你打算先鹵多少個？」

　　黃雨夢聽後，想了想，反問道：「娘，你覺得給工人一人發幾個合適呀？」

　　陳氏一聽，出聲說道：「娘覺得發兩個就行了。」

　　黃雨夢聽後，不是吧？這兩個雞蛋讓自己拿也拿不出手啊。

　　想到這裡後，忙說道：「娘，這也太少了，至少一人發6個吧。」

　　陳氏聽後，想想，反正兩斤肉都發了，幾個雞蛋也不算啥了，便點了點頭：「那行，三妮，就一人發6個吧。」

　　隨後，母女倆將一筐雞蛋擡進屋裡放好，又擡了一筐到井邊。

　　陳氏從井裡打上來一桶水，倒進盆裡，對黃雨夢說：「三妮，你先在這兒洗著，娘去把幾個鍋刷一下。」

　　黃雨夢點頭應下：「好的，娘。」

　　陳氏轉身走進竈房，看著鍋裡，雖然之前已經仔細鏟過，但總覺得還有殘留的甜味。

　　她往每個鍋裡都加了點水，點燃柴火。

　　等水燒開後，拿了個大碗，把鍋裡的糖水都舀到碗裡，接著又仔細地把鍋刷得乾淨。

　　她想著閨女要煮滷蛋，等會兒還要煮粽子。

　　便決定在小鍋竈上煮滷蛋，於是又往鍋裡添了水，然後拿著柴，將火燒了起來。

　　這時，夏花已經把所有配料都切好了，端到外面長桌上。

　　她看到黃雨夢在洗雞蛋，趕忙走過去，問道：「三妮，這都要洗嗎？」

　　黃雨夢笑著說：「對的，夏花姐。」

　　夏花聽後，便蹲下身，幫忙一起清洗。

　　不一會兒，陳氏把水燒開了，匆匆走到井邊，喊道：「三妮，這鍋裡水開了，要先放料嗎？」

　　黃雨夢一聽，想起以前做滷蛋的經驗，要是忘了煮開後過涼水，雞蛋殼就不好剝。

　　趕忙說道：「娘，先不用放料，得先把雞蛋煮幾分鐘，撈出來過一下涼水再放料。」

　　陳氏聽後，點了點頭，隨後也走了過來，蹲下來幫忙一起洗雞蛋。

　　片刻後，一筐雞蛋終於洗完了。

　　陳氏和夏花兩人擡著雞蛋往竈房走去。

　　黃雨夢則趕忙走進房間，拿出幾包鹵料包。

　　可剛走兩步，她突然想起一件重要的事：沒買茶葉！

　　這如果沒有茶葉，煮出來的蛋黃不夠緊實，也沒有那股獨特的茶香。

　　可現在又沒辦法去買，隻能多放點調料先湊合一下，等下次再買點茶葉。

　　她想著，快步走進竈房。

　　陳氏就是，已經將雞蛋全部下鍋了。

　　黃雨夢看到這裡後，從旁邊拿過來一個大盆放在了地上。

　　不多時，水開了，黃雨夢拿了個大漏勺，把雞蛋撈到盆裡：

　　「娘，你拿勺子，先把下面這層雞蛋敲碎。」

　　陳氏聽後，有些不解：「三妮，這好好的雞蛋，怎麼要敲碎呀？」

　　黃雨夢笑著解釋：「娘，敲碎後煮出來的雞蛋更入味，好吃一些。」

　　陳氏聽後，點了點頭，趕忙拿起兩個木勺子開始敲雞蛋。

　　母女倆配合默契，一個撈一個敲，很快就把雞蛋全部敲好了。

　　敲好的雞蛋，這時又放進了鍋裡。

　　黃雨夢這才把鹵料也放進了鍋裡。

　　隨後，又想到家裡沒有冰糖，想著放點白糖進去也行。

　　接著，她依次加入鹽、醬油、蔥姜和味精，放在鍋裡調了一下料。

　　這時，夏花正在燒火，說道：「三妮，用大火燒行不？」

　　黃雨夢聽後，想了一下後，出聲說道：「夏花姐，就按正常的火候燒，等煮一會兒再換成小火，讓它慢慢煮就行。」

　　夏花點頭應道：「好的，三妮。」

　　就在這時，黃子安挑著兩個筐子，步伐穩健地走進了院子裡，黃山根不緊不慢地跟在後面。

　　陳氏正好從竈房走出，看到兩人回來，臉上立刻綻開了笑容，溫和地說道：「子安，先把筐子放到井邊，粽葉要先洗一洗。」

　　黃子安聽後，應了一聲：「好的，嬸子。」

　　黃雨夢聽到粽葉已經摘回來了，走到竈房門口。

　　擡頭看看天色，想著滷菜也差不多快好了，便急忙走到井邊，準備一起清洗粽葉。

　　黃子安放下筐子後，拿起水桶，開始打起水來。

　　陳氏趕忙拿來兩個大盆，將粽葉都放在盆裡。

　　黃雨夢走到井邊，望著滿滿兩大盆的粽葉，心想這些應該足夠了。

　　隨後，蹲下身子，隨手拿起兩片粽葉比劃起來，腦海裡回憶著包粽子的方法，想著應該是這樣操作的。

　　陳氏瞧見，開口說道：「三妮，你教教娘怎麼包呀？娘還從來沒包過粽子呢。」

　　黃雨夢一聽，原以為娘會包粽子，沒想到娘也不會包。

　　想到這裡後，笑著說道：「娘，我先試試看。」

　　黃子安把打來的水倒進盆裡，黃雨夢洗凈兩片粽葉後，站起身走到旁邊泡糯米的盆邊。

　　她努力回憶著以前在視頻裡看到的步驟：先把兩片葉子折成三角，再把糯米放進去。

　　她依樣畫葫蘆開始包起來。

　　可片刻後，黃雨夢看著手中的粽子，滿心沮喪，糯米全溢出來了，粽葉也爛了。

　　她有些洩氣地把糯米倒出來，將兩片粽葉扔掉。

　　陳氏在一旁見狀，說道：「三妮，娘聽說這粽葉要先放在鍋裡煮一下，這樣葉子才不容易爛。」