這裡的廚房夠大，夠她施展的，葉盈很滿意。

　　 葉盈吃完早餐，就開始調醬汁了，她拿出一個桶，然後把電子秤拿出來，將桶放在電子秤上。

　　 蠔油、麻油、辣椒油、雞精、味精、麻鮮露、海鮮醬.....將這些一一按比例加入後，開始攪拌。

　　 而後，她開始製作下一步。

　　 將洗淨的香菜、薑蒜切成末，然後加入白芝麻、小青椒和小紅椒，將油燒熱，然後澆上，激發香味。

　　 最後還會準備檸檬片和小青檸。

　　 但這些不會現在就加入到料汁中，而是打包好。

　　 做好這一切，葉盈穿上防曬衣，戴上帽子和口罩，將東西一一搬上推車，然後綁好固定，小心翼翼從箱子裡推出去。

　　 小巷子狹窄，還坑坑窪窪葉盈一邊扶著推車，一邊往前慢慢拉。

　　 要是卡在坑你，她還得慢慢扶起來，光走出小巷子，就已經滿頭大汗。

　　 此時正是下午兩點。

　　 太陽非常熾熱毒辣，葉盈需要拉著推車，走上好幾百米，然後穿過馬路，來到了一個小廣場。

　　 入口的大門上面寫著“歡悅小夜市”。

　　 進入廣場裡，前面是一個大舞台，偶爾會有一些節目，亦或是表演，又或是活動，左邊是一些娛樂項目，譬如小型過山車、海盜船、搖椅、蹦蹦床、射擊遊戲......

　　 右邊則是一排排的小吃檔口，有賣燒烤的、烤生蠔、臭豆腐、榨果汁、烤奶茶、卷餅、麻辣串串.......

　　 前面的檔口租金高，要一個月三千，第二排檔口要兩千五、葉盈租在第三排檔口，租金是兩千一。

　　 檔口面積也就幾平米，裡面的設備也建黨，一個大冰箱，一個洗手台還有處理的台面，還有兩張凳子，左邊賣的是雞翅包飯，右面是賣燜面，前面是賣蠔仔烙——

　　 不過這年頭生意並不好做，四周的攤位經常換人。

　　 葉盈拿出鑰匙開門，然後就開始打掃衛生她，將冰箱清理乾淨插上電，將海鮮一一擺上，同時把帶來的料汁，加水兌出一大碗，再把最後的那些材料放進去。

　　 這時候，時間已經來到三點半。

　　 她開通網上接單。

　　 剛打開，立刻傳來機械的聲音：“你有新的外賣訂單，請及時處理！”

　　 第257章 靠自己發家緻富的女配（2）

　　 剛準備好就有單子，葉盈很開心。

　　 打出來一看，對方用了各種券，一共是19塊錢，因為平台還要扣分成，所以網上的價格都比現場買貴。

　　 店裡的網上銷量也不高，這段時間，一共才賣出去十幾單，還有兩個吐槽量少的評論。

　　 沒辦法，海鮮拿貨貴啊。

　　 葉盈按照要求拚了一些，放在稱上，看到對方是第二次在網上購買了，稱得上線上忠實鐵粉，她又加了一點。

　　 打包，放入訂單。

　　 外賣騎手到場取貨。

　　 下午的廣場，其實沒什麽人，所以好些攤位都不會開張，往前望去，全部都是關門的攤位，隻有零星幾家開著。

　　 大部分做的是外賣生意。

　　 葉盈在攤位裡也沒閑著，她會拍照發朋友圈，並配文：剛出爐的撈汁海鮮，拒絕凍貨，新鮮海鮮製作！

　　 換以前，她可不敢這麽說。

　　 “叮——”

　　 “叮——”

　　 有人點讚，沒人購買。

　　 葉盈也不失落，因為她知道，之後會賣得不錯。

　　 很快，天色漸漸黑了。

　　 小夜市上熱鬧起來，到處開著燈。今天還是周末，附近的家長帶著小朋友前來玩鬧，多到人擠人。

　　 就連夜市門口，都擺滿了攤位。

　　 作為往後幾排的攤位，人流量自然不如第一排的好，好些人攤位面前都沒人。

　　 葉盈也是等了好一會，才有一對情侶走過來，她立馬笑著問：“吃點撈汁海鮮啊？剛做出來的。”

　　 “怎麽賣啊？”男生問。

　　 “30半斤，58一斤，稱重的。”葉盈說著要把盒子遞過去。

　　 女生拉了拉男生：“肉質味道不怎麽樣，我吃過了，像凍貨。”

　　 換成以往，葉盈可不敢反駁，隻當沒聽到，賣這種海鮮的，絕大部分都用凍貨，有些還是預製菜呢，都不用做，直接就能賣。

　　 現在可不一樣，她立刻道：“美女，我們家絕對不是凍貨，今天早上四五點就去海鮮市場買的。”

　　 女生有些尷尬，但明顯不信。

　　 “你嘗嘗，真不是凍貨。”葉盈說著，給她夾了個蝦。

　　 女生拒絕：“不用了。”

　　 “沒關系啊，不買也沒關系。”葉盈遞給她，一臉笑意，態度很好。

　　 女生最後還是接了過來，她仔細嘗了一口。

　　 掛在蝦肉上的料汁濃稠，鮮甜正好，還帶著麻和微微酸，再說到蝦肉，香軟彈滑，味道極佳。

　　 “咦——”女生往旁邊看了一下， “上次茹茹買的不是這一家嗎？我吃的時候，蝦肉很柴，像是死了很久。”

　　 “之前這一家也是賣撈汁海鮮，我剛接手。”葉盈也確定是不是她。

　　 她才搬來沒幾天，遇到何銘森前，她都在擺攤，他說他看到廣場這邊有人轉讓攤位，正好也是賣撈汁海鮮，問她要不要租。

　　 上一個攤主還有三個月到期，便宜租給她，冰箱什麽的都打包賣。

　　 葉盈想著自己拖著東西到處擺攤，還要被城管追趕，就接手過來了，因為廣場流量大，她想著先賣三個月看看。

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