“調制色澤，能讓香膏更加柔潤細膩。”

　　程筠一邊查看蒸煮好的花瓣，一邊弄出蜂蠟切碎。

　　“容嬸，你幫我把蜂蠟煮化。”

　　容嬸用小罐子把蜂蠟裝了起來，放到鍋子裡，加了水：“隔水煮？”

　　“對。”程筠點了點頭。

　　說着，她進屋子找了塊幹淨的紗布，過濾掉泡花瓣的油漬，而那些花瓣盡數包裹在紗布之中，她沒有閑着，更沒浪費，費勁地擰住紗布。

　　汁液順着紗布滾落而下，盡數裝進了白色瓷壇裡，幽幽的香氣傳遍了整個屋子。

　　“煮好了。”容嬸喊了聲。

　　“端過來。”程筠頭也不擡，擰幹了紗布裡的汁液。

　　蜂蠟融化過後很是細膩，光澤很好，又是純天然的還能聞到一股子甜膩的味，很淡，這種感覺剛剛好，甜而不膩。

　　汁液加了蜂蠟攪拌均勻，溫度漸漸冷卻。

　　程筠趁熱把還沒凝固的香膏倒入各式各樣的小瓷罐裡。

　　小瓷罐她是特意挑選過的，模樣精緻，外面還有各式各樣的花瓣樣子，很好分辨香膏的味道。

　　這一鍋出爐，程筠又繼續下一鍋。

　　等找回來的花瓣都煮沒了，一直坐在旁邊趕蒼蠅的珺寶肚子叫喚了起來。

　　程筠看了眼珺寶，拿出餅子道：“嫂嫂這就做綠豆糕，不過還要一會兒，珺寶若是餓了先吃個餅子墊墊肚子。”

　　“好！”珺寶接過餅子，和球球你一口我一口分着吃了。

　　綠豆泡好了，手一捏，皮就掉了。

　　花生米被容嬸磨成了粉，紅棗核去得幹幹淨淨，三種東西混合在一起透着一股子香甜的味道。

　　考慮到還有珺寶和昭寶兩個小家夥，程筠加了一丢丢蜂蜜增添甜味。

　　之後便是上鍋蒸煮。

　　煮到滿屋子都是香甜的氣味後，程筠揭開了蒸籠，用手捏了捏綠豆，綠豆一捏就碎。

　　見狀，她心滿意足地道：“容嬸好了，可以把火滅了。”

　　“這就可以吃了？”容嬸滅了火，洗幹淨手問。

　　程筠搖了搖頭道：“還不行，得搗碎成泥，凝固成點心狀味道會更好些。”

　　“搗呗！”

　　容嬸等不及了，拿了瓷缽開始搗。

　　等搗了一半，程筠裝了一碗，朝珺寶道：“珺寶過來試試味道怎麼樣。”

　　小孩子最喜歡這些小點心，珺寶一聽這話，立即走了過來。

　　珺寶吃了口，味道甜而不膩，好吃到她骨頭都酥了，小眼睛眯成一道縫：“好吃！嫂嫂，特别好吃，比大哥在縣城買的好吃多了！”

　　縣城裡買的雖然甜，可卻幹巴巴的，糊嗓子眼。

　　吃多了還得喝很多水，不然會特别的膩。

　　可嫂嫂這個不一樣，就算吃再多都感覺不到膩，珺寶很快吃光了一大碗。

　　珺寶端來碗，伸出去道：“嫂嫂，我還沒吃夠，能不能再給我點。”

　　程筠又給了一勺，哄道：“吃了這些可不能再吃了，晚上還得吃飯。”

　　珺寶點頭，頭頂的小揪揪一晃一晃的：“好！”

　　她捧着碗走到角落裡，給球球的碗裡放了一口。

　　球球吐着舌頭沖了過來，鼻子一嗅，張開的血盆大口瞬間閉上了：哼，它要吃肉，它不吃這個！

　　珺寶瞪眼，數落道：“球球，不能浪費糧食，這可是我從自己嘴裡省下來的東西，你不吃，我打你屁股——”

　　球球：嘤嘤嘤，吃吃吃！

　　見球球舔幹淨了碗，珺寶收起了惡狠狠的表情：“這才對嘛，你不吃我以後吃什麼都不給你分了！”

　　球球瘋狂地搖着尾巴，狗腿子似的舔了舔珺寶的大腿。

　　“容嬸，你也吃。”忙了一整天，兩人有點饑腸辘辘。

　　容嬸自然不客氣，吃了口，發自内心地道：“這味道确實比上次帶來的好了太多，和宮裡頭的比也不遑多讓。”

　　程筠不由得瞥了眼容嬸。

　　宮裡頭……

　　方才香膏的時候容嬸也提到了宮裡，難不成容嬸以前是宮裡的人？

　　她道：“喜歡吃就多吃點。”

　　還t不知道自己掉馬的容嬸吃得越發歡快。

　　填飽肚子，程筠趕着騾車去接人，手裡頭還提着一盒子綠豆糕。

　　到了鎮上時間還早，她先去找了李掌櫃。

　　李掌櫃見到她跟見了财神爺似的，咧着嘴巴笑道：“程娘子，提着啥東西呢？”

　　“綠豆糕，特意拿來給你試吃的。”

　　“點心？”李掌櫃心底疑惑，還是接了過來，“可我們千裡香隻賣酒和飯菜，并不賣點心啊，你這點心給我有點不太合适。”

　　程筠倒是沒想過這點：“你先吃，看看味道咋樣，若是覺得好我再想其他辦法推銷出去。”

　　李掌櫃的嘴巴格外挑剔，眼光毒辣，不然不會當上千裡香的掌櫃。

　　想當初他在京城總店時每挑中一道菜，那道菜起碼要風靡半年，隻是可惜了……他如今要在這個小鎮子浪費光陰。

　　唉，好漢不提當年勇！

　　綠豆糕剛入嘴，李掌櫃眼睛便亮了起來。

　　“程娘子，你别告訴我這也是你做的。”

　　“是我。”

　　“這糕點比我在京城裡徐記吃過的味道都好。”李掌櫃像是怕她不理解，又解釋了句，“徐記是百年老字号，隻京城一家别無分店，專門為達官顯貴提供，走的是高端路線。”

　　高端這個詞，還是李掌櫃從她嘴裡學來的。

　　此時更是現學現用。

　　程筠想了想道：“那李掌櫃你覺得我這糕點應該怎麼賣？”

　　李掌櫃道：“那得看程娘子想賺大錢還是小錢，若是小錢可以自己擺攤賣，可這不是長久之計，不僅累還容易遭心懷不軌的人惦記。”

　　程筠知道李掌櫃說的是實話。

　　她清楚這個世道不是什麼人都和千裡香一樣，不用強硬手段逼人交出秘方的。

　　如今她們沒有後台，做什麼都得小心謹慎。

　　“李掌櫃的意思是覺得我這糕點不能賣？”

　　“倒也不是，總之你就一個點心，賣起來也吃力不讨好，除非你能再想幾個其他的方子，味道不能比這綠豆糕差。”

　　程筠問：“不能把方子賣給徐記？”

　　李掌櫃臉色一沉：“那可不行，徐記在點心這方面口碑還不錯，可私底下……卻做了太多腌臜事，你這方子若是給徐記送過去，怕是什麼都撈不着。”

　　“那我得重新想個辦法。”程筠若有所思。

　　李掌櫃拿了一點綠豆糕，剩下的都給程筠退了回來：“這些你拿回去給兩孩子吃吧，我家沒孩子，吃不了這麼多。”

　　孩子……

　　程筠眼睛猛地亮起。

　　她想到辦法了！

　　想到該怎麼賣綠豆糕了！