杜玉芬沒辦法，隻能上車讓司機先去公社，她去公社打電話去縣裡找人，幫她買冰棍和汽水，公社這頭她也請人先幫她買。

　　畢竟來之前已經打通了關系，上頭也給公社打過電話，請公社的同志盡量配合一下。

　　隻是把公社供銷社的汽水和冰糕買完了也沒多少。

　　杜玉芬還是得奔波到縣城去，勉強湊到了林念要的數量的一半兒。

　　這頭林念也有了靈感。

　　廣播室正在播放收音機裡的廣播台的内容，她把門鎖好就行，不用一直守着。

　　于是林念就跑去衛生室，找姚大夫問有沒有硝石。

　　巧了麼不是，衛生室正好有硝石，硝石這玩意兒它是藥，林念還來對了！

　　隻是數量不多。

　　林念拜托姚大夫幫她再買點硝石，也多付了一些錢，姚大夫問她用硝石幹啥，林念直言想吃冰糕，要用硝石制冰。

　　硝石是有這個作用，古法制冰就是用硝石，隻是……費錢啊！

　　但姚大夫不是多管閑事的人，他樂呵呵答應下來，說回頭去公社進藥的時候就幫她買。

　　林念跑回家泡了好幾茶缸的麥乳精，麥乳精裡又加了點兒奶粉攪和在一起可香了。

　　她用涼水先把這幾茶缸的水冰着，然後找了個大木盆裝了三分之一的水，放入硝石。

　　在茶缸涼了的時候，往茶缸裡插上筷子，然後放進裝了硝石的水盆裡。

　　齊活兒！

　　麻溜騎着自行車回廣播室。

　　晌午十一點的時候她就關停了廣播，騎車趕回家，給一家人煮飯。

　　秋收累人，飯桌上必須有肉。

　　林念開了三個肉罐頭，切成片兒煮了一大盆蔬菜午餐肉湯。

　　然後砍了兩隻風幹兔，直接在飯蒸得半熟的時候放上去，再放了些土豆丁等配菜，打幾個雞蛋，澆了點兒用水稀釋過的醬油，飯熟了之後用鍋鏟攪和攪和，再撒上蔥花，完美！

　　飯鏟進飯盆兒裡端去堂屋放好，鍋洗出來燒兩鍋水。

　　水燒好了林念就去找幹淨的麥杆兒。

　　選最大的一截兒剪下來洗幹淨，吸管兒就有了。

　　這時茶盅裡的冰已經形成了，林念費了些勁兒才把茶缸弄出來，又費了些勁兒才把茶缸裡的冰弄到和面的小木盆兒裡。

　　給她累夠嗆。

　　林念用幹淨的紗布蒙在冰上面，用擀面杖杵，把冰杵碎，再按人頭準備喝水的搪瓷缸子。

　　幸好她來的時候帶了些，然後傅秋石拿來了些，傅秋石的爺奶也寄了幾個過來，不然真找不齊全。

　　冰塊兒放進洗幹淨的茶缸裡，再倒入早就晾好的涼白開，最後放上洗幹淨的麥稈吸管兒，去屋後掐一把薄荷葉洗幹淨放進去點綴。

　　好看呢！

　　七十年代的冷飲新鮮出爐！

　　不過人在很熱的情況下不能直接喝冰的。

　　等大家回來，林念先給他們一人倒了小半碗的涼白開，等他們喝了才把冷飲端出來。

　　這下子……

　　想咣當咣當喝就不行了，肚子不允許，隻能小口小口的喝。

　　而且林念費勁巴拉地整了吸管兒，他們總不可能把吸管兒給扔了啊！

　　就隻能慢慢喝！

　　哎喲嘿！

　　奶香味兒十足，又冰涼徹骨的水就這麼順到胃裡，大家夥兒瞬間就爽了。

　　大熱天的喝一口透心涼的冰水，老天爺呀，簡直太享受了！

　　“先吃飯，慢慢喝！”林念看着大家都很幸福的樣子就特别開心，她提醒道。

　　這麼好的東西大家本來就舍不得一口喝幹了，于是就聽林念的先吃飯。

　　别看飯簡單，除了湯菜都沒有一個，可是飯也很香啊！

　　有肉有蛋，簡直可以上天了！

　　湯裡還有午餐肉呢！

　　“念念，你上哪兒弄的牛奶雪糕啊？這玩意兒得到公社去買，你不會是去公社買的吧？”

　　段春花吃了兩口飯，先把五髒廟安頓了之後就問道。

　　她這話音一落，林家人就受不了，曲大娘首先道：“這麼大的太陽你可别折騰，回頭中暑了還得吃藥，人也受罪！”

　　林大強：“念念想吃雪糕，等秋收完了大伯去公社給你買。”

　　“每天都給你買！”

　　“你别去了，你一個女娃不安全。”

　　林大剛道：“大哥你去公社順便買點兒汽水兒回來，念念口渴了就能喝。”

　　在他們眼中，隻要是供銷社賣的東西，那就是好東西啊！

　　林念笑着說：“不是，我是用硝石做的。”

　　“去衛生室買的硝石。”

　　“硝石？”衆人一頭霧水。

　　劉勇男解釋道：“古代就有人用硝石做冰了，特别簡單。”

　　就是費錢。

　　買這麼多雪糕的錢可比買硝石便宜，但劉勇男聰明地沒說。

　　錢是小事兒，三哥養得起三嫂。

　　“硝石放進水中，隻要硝石夠多，半個小時左右吧，就能結冰。但是硝石做的冰不能直接吃，林念應該是先兌好飲料，直接把茶缸放進有硝石的水裡這麼凍的！”

　　大家恍然大悟。

　　段春花感歎：“難怪要知識青年下鄉，你看，我們就不知道這法子！”

　　“還是得念書！”

　　“不能瞎胡鬧，不念書哪兒能知道這些啊！”

　　大家深以為然地點頭，曲大娘對三顆蛋道：“等學校修好了開始上課，你們就給我乖乖地念書去！誰敢不認真學，我就揍誰！”

　　蛋蛋們狠狠點頭。

　　林念道：“用過的硝石還能再用，估摸着還能再凍一次，明兒等你們回來再凍？”林念問三顆蛋，小孩子這個時候好奇心最濃，幹這種事兒必須帶上他們啊！

　　就當帶他們做個小實驗了。

　　蛋蛋們聞言興奮得小臉兒绯紅，再次狠狠點頭并期待起來。

　　大家把一盆飯幹光了，湯裡的肉撈了，湯沒喝。

　　不過段春花把湯放到有冰的盆裡，就算是冰化了，湯到了晚上也不會壞。

　　這些冰是直接用硝石制出來的，也算是物盡其用了。

　　林念要洗碗，段春花不讓，她把林念推出竈房，自己麻溜地就把碗給洗了。

　　午睡的時候段春花跟林大強嘀咕：“咱們家的運道都用在念念找回來這件事情上了，自打念念來了，咱們家的日子是一天一個樣兒！”

　　“以前秋收，咱們能吃喝這麼好？”

　　“冰水！”

　　“用奶粉和麥乳精做的，說出去都沒人信！”

　　說完她砸吧嘴，還在回味那冰冷香甜的味道。

　　林大強笑着說：“快睡，下午的活兒可不輕松。”是啊，念念回來，林家的日子簡直不敢想！他時常都覺得自己可能是在做夢。若是做夢，他希望這夢一輩子都不要醒來！

　　和林家人吃飽喝足，幸福地躺在床上休息不同的是，杜玉芬為了買冰糕和汽水到處奔波，午飯都沒來得及吃一口。

　　忙得冒煙兒，氣得跳腳。

　　林念這個小狐狸精，太會折騰人！

　　賤人！等着吃花生米吧！