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第270章 番茄炒蛋、辣子雞

唐時月 柳一條 4713 2024-01-31 01:14

  晉陽公主稱病不歸,程懷弼也很給面子,沒有偷偷地往長安打小報告。

  李豐滿白天呆在縣獄掩人耳目,夜裡卻悄悄歸府打着為晉陽公主治病的名号,繼續返回李府打理他的花花草草。

  王朝那裡,在晉陽公主稱病的第一夜,李豐滿就專程去拜訪了一次,這厮畢竟是皇帝派在廢太子身邊的眼線,晉陽公主是不是真的生病很難能瞞得住他們,若是不能事先把這裡的關節打通,這欺君之罪的責罰肯定跑不了。

  原以為王朝這老頭脾氣怪異,且對廢太子成見頗深,想要拿下他肯定要大費一番周折,李豐滿甚至都已經做好了大出血的準備。

  誰曾想,當李豐滿提起想要待玉米等作物成熟之後再去長安的打算時,王朝竟然一改常态,出奇得支持,臉上都快要笑出一朵花來,熱情得讓李豐滿一陣心驚肉跳,還以為是遇到了一個老玻璃。

  “小子,你給某說句實話,那玉米真能畝産千斤?”

  “不在話下!”

  “能做主糧?”

  “自然!”

  “耕作可有什麼要求,北方能種否?”

  “南北皆可種,不過長江以北的旱地最為适宜,此物耐旱,極易耕作。”

  李豐滿清楚地記得,在他回答了王朝的這些問題之後,老王頭激動得眼淚都快要掉了下來,面色潮紅,雙手雙腳都在顫抖。

  這時李豐滿才确定,原來王朝竟打上了玉米的主意。

  肯定是他從柳亭的嘴中得知了玉米的大概産量,所以才會如此上心。在這個畝産平均隻有兩三百斤糧食的年代,玉米的出現,簡直就是堪比神器一般的存在。

  王朝的眼光不錯。

  不過相比于玉米,土豆才是神器中的神器,可惜土豆并沒有種在王朝的院子裡,王朝并不知情,否則這老頭肯定能激動得抽抽兒起來。

  時間一天天地過去,菜園子裡的番茄先熟,在第一個泛着紅色的番茄被李豐滿給親手摘下來之後,李豐滿直接一口便吞去了一半。

  酸甜可口,軟嫩多汁,味道一級棒。

  這可是最正宗的有機施肥,無農藥無化肥,全天然原生态,這種番茄的滋味才是最完美的。一個拳頭大小的番茄,李豐滿兩口就給吃光。

  “這菜能生吃?”柳亭驚訝地看着李豐滿幾乎眨眼的功夫就消滅了一個大番茄,探聲詢問。

  因為前面那幾個小辣椒的前車之鑒,這一次蕃茄成熟,柳亭已然沒有那麼大的膽子去嘗試,天知道這個番茄會不會像是辣椒一樣口味獨特。

  上一次他随手一個辣椒扔到了嘴裡,結果辣得他的嘴巴都麻了半天,涼水都喝了足足三大碗。

  李豐滿暢快回道:“自然能生吃。這番茄也叫西紅柿,既是蔬菜,也可當成水果一樣去吃。”

  說着,李豐滿随手又摘了一個泛紅的番茄遞給柳亭,道:“來,嘗嘗看,味道很不錯哦。”

  菜園子裡的番茄種了約有四十餘株,現在每一株上都結了不少果實,這頭一批成熟的番茄就足有五六十個,接下來的幾天亦會越來越多,所以李豐滿并不介意讓柳亭還有這府裡的下人嘗嘗鮮。

  “給老夫也來一個!”王朝這時也湊了過來,一點兒也不客氣地直接開口讨要。

  李豐滿瞄了他一眼,直接道:“想吃的話自己摘去,這番茄跟柿子一樣,越紅越好吃。”

  柳亭雙手将李豐滿遞一來的果實接過,嘴上道了句謝,便學着李豐滿剛才的樣子,對着手中的番茄狠狠地咬了一大口。

  瞬時,汁液四濺,鮮紅的汁水噴了滿臉滿身。

  “嗯?好吃!”柳亭的眼前一亮,嘴裡含糊不清:“比蘋果柿子都好吃,酸酸甜甜,口味極好!”

  一隻手沖着李豐滿伸出大拇指,另一隻手拿着剩下的番茄使勁塞到自己的嘴巴裡。

  東家說得不錯,這種叫做番茄的蔬菜,确實可以當成水果來吃,味道真的很不錯。

  “真有這麼美味?”

  王朝挑了挑眉,看到柳亭吃得滿臉紅色的汁液都懶得去擦,嘴巴裡面吃得不亦樂乎,不由吞了下口水,柳亭是個實誠人,沒有那麼多的鬼心眼,既然連他都說好吃,那這番茄的味道一定是差不了。

  目光在身邊的幾株番茄枝上搜尋,很快就打到了一個紅豔豔的目标,拳頭大小,外皮光澤,鮮紅喜人。

  王朝飛速身手将其摘下,撸起袖子在蕃茄上輕拭了兩下,然後便直接送到了嘴邊。

  有了柳亭的前車之鑒,王朝咬得很小心,免得也像柳亭那樣弄得汁水四濺好不狼狽,爺可是副統領,要有風度。

  “嗯嗯嗯!美極!美極!”王朝不停地點着腦袋,“沒想到這一株小小的植株之上竟能結出如此美味可口的小東西來,而且竟然還能結出這麼多!”

  每一株番茄苗上幾乎都挂了十餘顆果實,或大或小,或紅或綠,可謂是碩果累累,很是喜人。

  “這玩意兒即是蔬菜,應該不止是能夠生吃吧?”王朝輕聲向李豐滿詢問,同時,左手又伸向了另外一個紅豔的番茄之上,這老小子還吃上瘾了。

  李豐滿随手摘着蕃茄,把它們一一放在事先備好的竹籃裡,輕聲回答道:“那是自然,這番茄跟胡瓜一樣,能生吃,能涼拌,能烹炒,絕對是素菜之中不可多得的美味之一。”

  番茄炒蛋,番茄魚,番茄湯,番茄醬,李豐滿的腦袋裡面一會兒就蹦出了一大堆關于番茄的菜譜。

  番茄的口味酸甜可口,且又營養豐富,一般來說都很得孩子們的喜愛,想來輕寒他們幾個小鬼一定會喜歡這種蔬菜。

  李豐滿手下的速度很快,再加上柳亭的幫忙,沒一會兒的功夫就摘了滿滿一籃的番茄,火紅火紅地很是喜人。

  還有旁邊的辣椒,已經有小拇指大小,朝天椒長這麼大已算是成型,雖然還未變色,但基本的口味已出,已然能夠簡單食用了。

  随手又摘了幾把朝天椒,塞到籃子的空隙處,李豐滿這才心滿意足地直起身來。

  “根福,咱們該走了!”

  拎着籃子,李豐滿站在王府的院牆根下向根福知會了一聲,根福會意,伸手拎起李豐滿的後襟一使勁兒,嗖的一下就将李豐滿連人帶籃子給扔過了牆頭。緊接着根福自己也刷的一下來了一個旱地拔蔥翻過牆去。

  主仆二人早已是輕車熟路,配合默契,哪怕是當着王朝這個主人的面,也是沒有一點兒羞澀與不好意思。

  王朝拿着已經咬了一半的番茄,看着無比嚣張的主仆二人就這麼大張旗鼓地離開,嘴巴嚼動幾下将口中的番茄咽下,不滿道:“怎麼就走了呢,還沒說這番茄該怎麼烹制呢。真是的,一點兒也不知道尊老愛幼,占了我家的地,也不說請老子吃頓飯什麼的……”

  舔了舔嘴唇,王朝一張嘴,又把剩下的半個番茄全部填到了嘴裡。

  柳亭的注意力則停留在了李豐滿所摘取的那些辣椒上,嘴裡喃聲自語:“東家摘了那麼多辣椒也是要做菜嗎?這辣椒的口味辛辣至極,用它做出來的菜,能吃嗎?”

  一朝被蛇咬,十年怕井繩。上次對辣椒口味的嘗試,已然在柳亭的心中留下了陰影,現在一看到辣椒,他就嘴巴疼。

  回到府裡,李豐滿就興沖沖地直奔廚房,把正在準備晚飯的趙大趙二等人趕出竈房,今天晚上他要親自做一桌菜來讓小妹還有幾個孩子嘗嘗鮮!

  番茄炒蛋,番茄魚,番茄面片湯,主清淡爽口。

  辣子雞,剁椒魚頭,回鍋肉,主辛辣重口。

  不管是番茄還是辣椒,都有開胃生津之效,不過一個性子溫和,一個性子暴烈。口味不同,卻都極為下飯,所以在做菜的同時,李豐滿還讓人特意多煮了一些米飯。

  半個時辰之後,一切準備停當,李豐滿讓人端着已然烹好的菜肴到了後宅的餐廳,同時令人将晉陽公主,輕寒、思語、思琪及豆豆幾個孩子請來。

  府中的其他客人都不在受邀之列,不過程懷弼、裴裳還有楚钰及孫思邈那裡,李豐滿也分别讓人給他們送了一道番茄炒蛋與辣子雞過去以示誠意。

  當然,王朝與柳亭那裡,李豐滿也沒有忘記。王朝是暗衛副統領可以适當地拉攏一些關系,柳亭是李豐滿選定的菜園負責人,理應讓他多了解一下他所種出來的這些菜肴的美味。

  這一夜,許多人第一次品嘗到西紅柿的美味,亦是頭一次體味到了朝天椒的辛辣刺激。

  毫無意外的,除了幾個不能吃辣的孩子之外,剩下的這些大人們,全都喜歡上了這兩種蔬菜的味道,越吃越香,越吃越過瘾,每個人的飯量都要比平常翻了一倍有餘。

  “阿爹,這個番茄湯真好喝,再給我來一碗!”

  “這個番茄炒蛋真是超級好吃,我超喜歡!”

  “魚魚,阿爹,我還要吃這種酸酸的蕃茄魚……”

  飯桌上,幾個孩子隻嘗了一口,就一下愛上了幾道加了番茄所烹饪出來的菜肴,吃得不亦樂乎。

  至于辣子雞與剁椒魚頭幾個辛辣的菜肴,李豐滿沒敢讓她們吃,孩子的舌頭稚嫩,還受不得太重口味的刺激。

  幾個孩子之中,隻有晉陽公主與年齡稍大一些的輕寒試着稍嘗了一下,大丫頭隻是用筷子醮了一下菜中的湯水,就直接被辣得眼淚直流,瞬時對幾盤辣菜敬而遠之。

  晉陽公主吃了一塊雞肉,也是被辣得直吐舌頭,接連喝水,不敢再吃。

  事實上,就算是她想要再吃,李豐滿也不會讓她多吃,晉陽公主本就有哮喘,需要忌口,這一次隻是想要讓她嘗一下辣椒的滋味而已。

  整個餐桌上,隻有李豐滿一人對着幾盤辛辣的菜肴吃得極為香甜,自來到唐代之後,他已經有好久都沒有吃得這麼開懷過瘾了。

  這就是辣椒的魅力,越吃越辣,越辣越香,一吃就停不下來。

  不遠處的另外一個院子裡,程懷弼與程遷兒坐在一處用餐,桌面上除了李豐滿親手烹制的番茄炒蛋與辣子雞外,還有趙大趙二做的紅燒肉、紅燒魚等幾道二人平素最愛吃的菜肴。

  “來來來,嘗嘗李豐的手藝!聽說這是他從西域搞來的新菜,今天還是第一次試做,所以才送來兩道讓某嘗嘗鮮。”

  程懷弼很大方地招呼程遷兒,算起來,他們已經有好久都沒有吃過李豐做的飯菜了。

  二人都是肉食動物,每頓飯菜都是無肉不歡,這一點,從他們桌上擺着的紅燒肉、紅燒魚、炖排骨就可以看出。

  所以,二人的筷子不約而且地全都奔向了還冒着熱氣的那盤辣子雞。

  “呼呼!”

  “我去,這是什麼味道!這麼帶勁?!”

  一塊雞肉入口,二人全都被刺激得大口呼氣,不過卻沒有舍得吐出來,一邊吸氣一邊嚼動品味,很快舌頭與嘴巴便适應了辣椒的味道,兩雙眼睛不由同時一亮。

  這味道,堪比烈酒,真是絕了!

  兩個人都是擅飲之士,口味本就較一般人濃重一些,所以在極短的時間内便适應并喜歡上了這種獨特的味道。

  吃一口辣子雞,再去吃另外一盤番茄炒蛋,頓覺無味,其他幾道菜亦是一樣,平時他們最愛的紅燒肉與炖排骨在這一刻竟再無半點吸引力,看都不想再看一眼。

  現在,二人的眼中就隻有擺在最中間的那盤辣子雞。

  “那個,遷兒啊。”程懷弼擡頭看了程遷兒一眼,“這道菜是李豐特意贈給為兄品嘗的,你看看是不是……”

  程遷兒一撇嘴,毫不退讓:“三公子剛才還說要與屬下有福同享,有難同當,現在不會連一盤菜都舍不得吧?”

  “誰說的,我程某人可是出了名的義薄雲天!”程懷弼一瞪眼,高聲嚷嚷道:“别說兄弟不照顧你,知道你最愛吃紅燒肉、紅燒魚,今天幾道菜哥哥全都讓給你,哥今晚隻吃這一道菜就夠了。千萬别再推讓,再推讓的話,老子跟你急!”

  說完,程懷弼直接動手,率先把辣子雞給搶到了自己的面前。

  程遷兒:“……”

  就這,你特娘的還敢說自己是義薄雲天?我呸!

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