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第二百七十七章 肉丸子

農家小辣妻 月玲珑 2523 2024-01-31 01:13

  第二百七十七章肉丸子

  聽了豆疤的話,四爺的神色陷入深思當中。

  當家的當真會是個女子嗎?

  “不管怎麼樣,當家的若是不喜歡公開身份,我們也就當不知道。”四爺最後決定。

  “四爺,我知道,當家的心狠着呢,我又不是不想要命了。”

  “你還說,你劫了人家的堂妹,當家的是隻是在你臉上給你了一刀,也算是便宜你了。”一個女孩子家家的,什麼最重要,名節最重要,如果不是當家的發現的早,豆疤是不是會對人家小姑娘做出什麼,這就很難說。

  當田小萌出現在豆幫的時候,四爺覺得一點都不驚訝了。

  當家的即然來了縣城,沒有道理不來幫裡看看,一切看起來都那麼合情合理。

  “當家的。”四福奉上一杯茶,小心的伺候着。

  “放這吧。”

  “當家的,這是昨天出獎的結果,你看一下,除了獎勵出去的銀子,剩下的銀子我都存進錢莊了,不過才開兩期,我們的賬上就有一萬兩銀子了。”四爺一說到這個,渾身就來了精神。

  這銀子不是坑來的,也不是搶來的,隻是人家為了高興一下,買個娛樂送上來的。

  “以後我若是不在,就這樣弄下去,回頭與縣衙那邊打個招呼,就說告示榜借我們用用,每期出獎以後,記得把每期的中獎号貼在那裡,讓不能來賭坊的人可以從那裡看見。”

  四福的眼睛一亮,不得不佩服大當家想得周到。

  “是。”恭敬的應下。

  “四福,目前咱們縣有幾家窯子?”經過蘇煜哲一事,小萌覺得如果不培養幾個自己的出來,這辦事還是太過狹隘,若想培養人,窯姐是不錯的發展對象。

  四福怔了怔,不明白小萌問話意義,認真的想了想:“除了風雅樓比較高級以外,還有兩家低俗點的窯子,那裡的女人隻要給銀子就接客,也有一些自立門戶的女人,站在街頭接客,拉到一個是一個。”

  散戶多是些寡婦或者是從黑窯子出來的女人,在家中沒有生謀,所以又幹起了老本行。

  “風雅樓的老鸨是誰的人?”風雅樓裡面的女子大都是外地來的,且樣子才情都不差,沒有一點後台的人弄不來。

  “這個不太清楚,老鸨為人神秘,與石大人,大公子的交情都很好,不過看着也不像是他們的人。”

  小萌雙眼垂下,看着桌子的茶杯,不知道在想什麼。

  風雅樓的主子若不在江陰的話,這事就難辦了,若是有機會去會上一會風雅樓的老鸨,或許可以探出一二。

  “這件事我再想想。”

  建窯子不同于現代的酒吧,說建就建了。

  你手中不僅要有姑娘,還得有靠山。

  如今豆幫她劫了過來,石飛回來肯定不會善罷幹休,自然是不能作為她的靠山。

  四福說話時,雙眼總是看着小萌的身形,似是在想那種可能情,看着小萌纖細的身形,又想想當家的那體格,簡直不要太像。

  這兩個人會是一個嗎?

  如果是一個人,大當家的又到底是誰,入了豆幫是想幹什麼呢。

  小萌瞅了他一眼,四福立即捂嘴幹咳一聲,臉上不太自然。

  小萌秀氣的眉眼揚了揚,站起身:“最近幫我盯緊些劉家。”

  “當家的,你讓我們盯緊,我們自然沒有二話,隻是若是劉家有什麼異樣的話,我們該如何聯系當家的呢?”四福一聽小萌的話,覺得這是一個非常好的時機。

  小萌的神情微微頓了頓,似是在思考。

  “若是有消息的話,就送到百貨鋪子吧,他們會告訴我。”這個答案,隻要是有心人,不難猜出她的身份。

  四福的粗眉蹙了蹙,百貨鋪子,聽說過。

  “是。”四福的神情恭敬,沒有半絲對這位新上位者,還是一位年輕人的不敬。

  這樣的人,要麼是老狐狸一條,要麼就是笑面虎一隻。

  能入豆幫的人都不會是善茬,這個四福倒是讓她有些看不透。

  小萌在廚房裡忙着。

  劉氏走了進來,看見小萌不知道在搗鼓什麼,看了一會也沒看出個名堂不由出聲:“小萌,你是不是從是京城學了什麼新菜回來?又是把肉跺成餡,又是量澱粉,又是燒水的。”

  小萌擡起頭,發絲間有些許澱粉,浮白的一片,看的劉氏笑了,輕輕的幫她拍了拍。

  “娘,我在做肉丸呢。”

  她最喜歡吃的之一,就有肉丸。

  來了這裡好久沒有吃過了,為了吃上一口可口的肉丸,曾經有屬下專門讨教了做法做來孝敬她,她當時問了一問,那人回答的也很詳細。

  來到這裡,有幾月沒吃,今天突然特别想念,就想動手試試,看看能不能做出現代的那個味。

  “看着有點像是在做澱粉丸子一樣。”劉氏看着小萌的動作,溫和道。

  農村嗎?外面的東西買不起,有些時候隻能家中做些小吃滿足一些食欲。

  肉可能不會經常買,澱粉這東西也是自家有的。

  家家戶戶隔三差五就會炸上一小盤澱粉丸子,有的時候裡面會加些韭菜,香蔥這些,有時候會加一些芋頭蘿蔔絲這些,若是舍不得用油炸,就等水燒水開後,用手圈出一小個一小個的下去煮。

  今天小萌裡面的加的不過是肉而已,除了食材不一樣,其它做法倒是沒什麼兩樣。

  “娘,做法差不多,不過味道卻是差遠了,一會你嘗嘗。”小萌這了這裡,吃過劉氏嘴裡邊的這個澱粉丸子,味道還可以,不過跟她的肉丸比起來,她覺得還是差的太遠。

  “行,你幫你加柴,然後等着吃。”劉氏被小萌的話逗笑了,想起後院的那些雞,劉氏想了想還是決定問上一問:“小萌,後院的雞長的也差不多,如果要留在家中的話,有些雞差不多開始要取出卵子來了,也好留在家中生蛋用。”

  錯過了這個時節,全都養成了雄雞,想要它下蛋人家也下不出來了。

  “娘,不留着生蛋,我準備全部賣了它。”阿婆死了,沒有合适人照看,等賣完這一批,她都不準備養雞了。

  “賣了多可惜,不如都留着生蛋吧。”家中差不多有足百的雞,一半的雞在下蛋的話,一天也有四五十個雞蛋收,十天多少,一個月多少。

  一個雞蛋是不值錢,若是多了,與一個雞蛋的價錢就不能比了。

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