這采買大嬸是個慣會講價的,一聽董傾依這口氣,便知道沒有還價的餘地了,董傾依是不會讓步的。
雖然聽起來是那麼回事兒,也很有道理的樣子,可從來沒買過這個價格菜的大嬸,不由得一陣肉疼。
“這妹子,我是風味樓的采買,你看,你有多少貨我全買了,你能給嬸算便宜點不?”大嬸嘴角微微抽了抽,還是決定要買下來。
在盛京城,風味樓可是很有名的,董傾依一直合作的饕香樓可全然沒得比,無論規模名氣,還是菜品味道等等,都有種享譽盛蓮王朝的美名。
如果說饕香樓是不入星級的酒樓,那麼風味樓就是四星級的,來往的遊客之間有傳言,到了盛京城不去風味樓嘗嘗,那就是終生的遺憾。
最主要的是,風味樓沒有太高的門檻,隻要付得起錢,那就可以進去,不像有的酒樓,非有身份地位的人不得進。
董傾依也沒想到對方來頭竟然這麼大,難怪穿着看起來就這麼好,這生意倒是做得容易:“大嬸,風味樓是要參加美食大賽吧,最後肯定能進入十強比拼的,我這些食材好,可是緻勝的籌碼啊,若是勝了,還會在乎這點菜價?”
采買大嬸一噎,很懷疑自己是不是不該提風味樓,這反倒讓賣家抓住不降價的理由了。今天的菜,價格本來就上漲了不少,不都是沖着這慶典嗎?
“妹子這麼會說話,那算了,就這個價格吧,我全買了。”
大嬸之前猶豫也是想能講一些下來,出門前東家和掌櫃的已經吩咐了,今天買回去的食材價格不論,但一定要是最好的,這确實關系到最後的比拼,為此,東家和掌櫃都不惜一切代價了,她若錯過了董傾依的買賣,隻怕會耽誤了東家的大事。
“那好,大嬸要我送去風味樓嗎?”董傾依就知道會這樣,因為美食大賽十強的得名,完全關系到酒樓今後很長一段時間的聲譽和生意,比起那些帶來的利益來說,這點菜價純粹毛毛雨。
若不是獵物全被饕香樓說好了,指不定她還會跟風味樓談談。若是風味樓因為她提供的食材赢得了比賽,以後的買賣可就能更加順利了……
在董傾依眼裡,以後她獲得的獵物會更加高級,饕香樓那等規模的酒樓,是吃不下的,而且,太好的獵物他們也給不起那個價。
“呵,就你這小胳膊小腿的,還是算了吧,你算算銀子我先給了,然後你幫我先看着點,我馬上去叫人來拿。”那大嬸本來已經說習慣了,張口就要答應,讓董傾依直接送去風味樓的,随即反應過來,打量了董傾依一番,自己都覺得不忍心了,兩個大竹筐,都快跟她兇口等高了吧!
“韭菜二十斤,青菜三十斤,黃瓜三十五斤,一共一千一百一十五文,大嬸就給一兩銀子又一百文就好。”董傾依最終還是把零頭給抹去了,圖個好交情。
聽到這數量,采買大嬸又有些遺憾,貌似整體數量也不多啊!
對此,董傾依也沒辦法,拿外面的種子去農場空間種植,還是最近才研究出來的,可空間土地太少,時間太短,就隻能積存到這點菜了,若是時間再長點,數量自然能漲起來。
不過,物以稀為貴,若是隻管最後的比賽用料,這數量也足夠了。
董傾依沒想太多,卻也知道點情況,不然這點東西也不好拿出來做買賣:“那個,大嬸,風味樓要獵物嗎?我叔叔是獵戶,保證獵物絕對新鮮。”
有些東西,她料定饕香樓吃不下了,自然要找别家談。
“咦,有些什麼獵物?我可以看看嗎?”采買大嬸來了興趣,先把菜錢給了董傾依。
今天的慶典是大事,美食大賽規模也龐大,肯定不會隻買這點東西就好,絕對要大采購的。
“大嬸你先等等……”董傾依原本沒料到這情況,隻得先返回巷子,将要給饕香樓的獵物收起來後,再放了一頭鹿和一隻野豬,其他的小東西就算了。
“啊?居然有一頭雄鹿?”被領進巷子的大嬸立刻興奮了,同時發現,這獵物果然像董傾依說的那樣新鮮,一點都沒有參假的,瞧那全身居然沒有傷口,一頭雄鹿倒在那裡,不像是死了,反倒像是睡着了。
“還有一頭野豬。”董傾依踢了踢另外一隻,那情況也差不多,連傷口都沒有,這要是自己再宰殺,能保證肉質的最大新鮮度。
當然,對于長期采買的人來說,動物是不是病死的那也一眼能看出來,所以,獵物屍體上沒有傷口,這是最高級的打獵技術。
甚至,那大嬸走得近了查看,竟然還感覺到雄鹿和野豬殘留的細微呼吸,都還沒有全然斷氣的,由此可見,能不新鮮麼?
雖然雄鹿的鹿茸已經被董傾依收起來了,可這一身肉和毛皮,依舊價格不低。
“小妹子,這兩頭獵物我要了,我也不坑你,野豬二十文一斤如何?至于鹿,我也給你平常多兩成的價,那鹿皮你要一起賣的話,我另外再給你二十兩?”這采買大嬸也幹脆,還有買到好東西的興奮。
野豬的價格,在酒樓售出的話,比家養豬貴一倍有餘,這收購價比鮮豬肉賣價還低,真心不算多。盛蓮王朝的民衆都清楚,隻要進了館子,那也不可能吃到十八文一斤的豬肉。
上次賣的狍子皮,董傾依都拿回家了,當時饕香樓的夥計說,最少值五兩,比那肉還貴。這鹿皮如此完整,二十兩倒也不是特别高,不過,她可以把狍子皮留給二弟做衣服用,卻不能留下這鹿皮的,至少現在不能。
若是以後家裡發達些了,再考慮也不遲。
所以,董傾依沒怎麼猶豫,就答應了大嬸的提議。
對于鹿,可全身都是寶啊,就連肉,骨頭,血等等,都有極大的藥用價值,這不可能便宜到哪裡去的……
這是一隻馬鹿,體型較大,而且體重不小,大約有一百公斤左右,還不算最大的那種。
不過,當大嬸給出一兩銀子一斤的時候,連董傾依都有些傻了,這可是連皮帶骨的稱,等于一下子,她便收入了兩百兩銀子,這突如其來的一大筆錢,讓董傾依相當意外,原來,獵戶這麼賺?