家裡隻有一口鍋,因為一直沒喂過豬,便既做飯又炒菜,平時都輪流着來的,先做完其中一樣,再做另外的。
現在,董傾依準備先做飯,看了看米壇子裡最後的一點糙米,用她小小爪子舀,也隻有兩捧就幹幹淨淨了,果然是家裡無餘糧啊!
暗自歎了一聲,董傾依全部給弄了出來,然後加入了僅剩的一點玉米粉,開始熬粥糊糊,這一頓,真是将家底給舀光了,一點不剩。
玉米粉比糙米更多一些,看份量,應該夠他們四個人飽餐一頓。
而看着這份量,董晗軒和董萩蘭眼睛都亮了,大姐每天做飯都算着來,很少有煮這麼多的,别看他們小,其實很清楚家裡的情況,也懂事得很。
“大姐,你洗的是什麼?”經過董傾依這幾天的努力,董萩蘭已經會主動說話了,甚至話語都清楚了一些,隻是語速比較慢。
“紅蘿蔔,我看山裡有就挖了一些回來!”董傾依随口一說,也沒想着要跟弟弟妹妹怎麼解釋,這東西其實是農曆八月底成熟收獲,可儲存得好,過年也有得吃,土裡殘留什麼的,運氣好的話也能有,當然,地裡那得不種其他東西才行。
何況,即便是種出來的新鮮紅蘿蔔,也很難有她拿出來的這麼水靈,連個頭大小都差不多,不過,一般人也不會注意到這點,除非很懂農事,那才會有條件反射的認知。
家裡都這樣了,肯定沒有什麼調料,有點油渣子和鹽就已經很不錯了。
好在這幾天董傾依上山看到什麼調味料就摘了一些回來,雖然時候不對,不過沒人摘過,很多都還挂在枝上長老了,能用的,她都摘了。
根據一些原身的記憶推測,這個世界其實有過好些穿越者的,最近的便是盛蓮王朝的開國皇帝,許多糧食農作物都被挖掘了出來,并且早就被推廣了,已經成為了人民生活不可分割的一部分,調料植物自然也一樣,甚至連十三香這種東西都被某位給整了出來,所以,整個世界的吃食,廚藝是發展到了一個境界,并不比華夏的滿漢全席差到哪裡去……
雖然有這些前輩穿越者的無數貢獻,讓世界上人民群衆的生活水平直線提高,從而令董傾依做不了什麼先驅者,輕易就能賺上大錢,可使用些什麼就不用遮遮掩掩了,都是已經存在的東西,不會被當成異類,遭受異樣的眼光。
看看有已經幹了的花椒和辣椒,這就足夠的,董傾依将熬好的糙米糊糊給盛了起來,先給三妹盛了一小碗,不過不是給她吃的,而是讓她先喂給小四。
“我炒菜了,小四暫時還不能吃這些,先給他喂點飯,再哄着睡了。”董傾依把粥熬得很爛,剛好能讓小弟吃下去,還不會太傷胃。
可憐的小四,今年八月就兩歲了,還沒抹油開過葷呢!
“嗯,大姐,今晚上我們吃肉嗎?”董萩蘭似乎還有些不相信,舔了舔唇,用小爪子捧着碗,開始熟練的喂起小五來。
“是啊,今晚上我們就好好吃一頓,過年都沒吃上肉呢!現在補回來……”董傾依笑眯眯的說着,抱出了油罐子。
平日裡董傾依可舍不得用,通常都是水煮飯菜,而這點鋪罐子的油,還是原來父親在世時留下來的,之後的一年多,可沒這閑錢買油的。
如今的盛蓮王朝,物種雖然豐富,可很多東西的物價還是不一樣的,比如油,菜籽油已經占了主流,可産量比不上現代,出油率自然也不同,據說,一斤油得五十文呢,一般人家可舍不得揮霍。
雖然很多産品的價格不同,可按照平均的購買力,一文錢也相當于現代的一塊錢計算,這油也确實是不便宜。
前世的時候,董傾依從不缺錢,所以很少這麼斤斤計較,要算着每一文錢的用處,所以對物價,不像現在這麼清楚,當時多給了,也不會說啥,就當是小費送了。
可現在不同,什麼都得想好了,再細細計算。
悄然在農場裡拔了一窩剛成熟的大蒜,董傾依将這和着花椒辣椒一起炒了,再倒了切好的兔丁,開始大火翻炒。
這兔子,其實有點瘦,全身連脂肪都沒找到,估計是現在雖然開春了,可雪還沒有化完,找吃的不容易,偶爾跳出來,就被林獵戶給抓了,也不知道他是制作的陷阱,用食物誘惑出來的,還是自己掏了兔子窩。
兔丁摻水紅燒到一定火候,董傾依倒入了不少紅蘿蔔,很快就起了鍋。
弄了兩大盆起來,董傾依将其中一份留給了明日,這盆雖然是木頭做的,可不小啊,一般人都是用來洗臉什麼的,可她用來裝吃的。
而且,這并不是董家原本所有,而是别人送吃食的時候搭上的,還沒顧得上還呢,一般送他們一大盆,就可吃好幾天的。
難得吃得這麼飽的小四很快就睡着了,董傾依将菜吵得噴香,引得小二和小三直流口水,饞得不行,也沒惹得小四醒過來。
“二弟,你将小弟抱回床上去,被子要好好給蓋上啊!”董傾依努力将一大盆菜給好好放進碗櫃裡,回身說道。
這身子弱小,力氣也不大,真是愁死了,董傾依決定,要好好鍛煉起來。
前世出生在醫藥世家,雖然到了現代,很多東西都沒落了,可那傳說中的,家傳的武學依舊還保存着一些,後來到處行醫,是得到不少寶貝作為醫資,從中也有不少的失傳事物和好處。
不過,從醒過來那天開始,董傾依就依舊練起了當初的家傳武功,那内力溫和,對醫術是有加成的,她若舍本逐末,就是傻了才會去放棄這個,何況前世練過的,她更有經驗。
可再有經驗再熟悉,那練功也需要時間,五天,基本還隻有細微的氣感呢,啥效果都不可能會有。這還是因為古代比現代的環境要好得多,記得當初在現代,她從一開始練習到有氣感,都堅持了一個月的。