0076家是溫暖的代名詞
下午,會議結束之後魏乾坤婉拒了王亮的邀請,表示自己要去見一位老朋友,王衛民則跟着老爹回了幹休所的家。
“爸,您這個腦子到底是什麼材料做的?今天真的是太給力了!看看給那些家夥們吓的,真爽。乾坤也總算是報仇雪恨了,看得出來,他很開心。”
一向沉穩的王衛民難掩内心的激動,都到家門口了還沒有忘記剛才的那一茬事情。
跟着老爹玩整個人都年輕了不少。
王亮語重心長地說道:“隻要肯埋頭苦幹,你小子也能跟我一樣。你們這一代人太浮躁了,動不動就愛裝逼,這是不對的。”
“诶,爸,我記下了。”
王衛民對于老爹後半部分的話實在是不敢苟同,說起裝逼,剛剛就數您裝得最兇,最清新脫俗了。
當然,這話他是不敢當着老爹的面去說的,除非是活膩歪了。
120急救醫生給鄭天祿和冉泰興兩人驗傷的時所說的話還在王衛民的耳畔邊回繞:“尾巴骨嚴重錯位,先固定骶部,馬上複位!”
還有那畫面,一名戴着消毒手套的醫生将手食指伸入***,拇指抵在骨折部,當食指摸清向前移位的遠端段時,用力向後推頂,冉鄭兩人鬼哭狼嚎了好一會兒才得以完成複位的。
王衛民不寒而栗,渾身直打哆嗦。
他看的很清楚,那兩腳是自家老爹踹的!
穩!準!狠!
一人一腳,正中尾巴骨,老爹絕對是故意的!
王衛民暗暗慶幸,多虧老爹平日裡揍自己的時候沒下狠手啊,不然活不到今天呐。
見兒子怵在那裡一陣哭一陣笑的,王亮頓時覺得自己這個孩子可能真的是在智力上有些問題:“你小子在那磨磨蹭蹭的幹什麼呢?你媽都想死你了,還不快進去!是不是欠踹?!”
“不不不!”
聽到‘踹’字,王衛民吓了一條,連連搖頭擺手,便絕塵而去。
王亮:“神經!”
這就是父子的日常。
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雖然隔幾天就通一個電話,但哪有面對面來的真實。
做母親的能不想自己的兒子嗎?
畢竟是從自己身上掉下來的一塊肉,母子一見面便有說不完的話題,直接把王亮這個爹晾在了一邊。
王亮也習慣了,自己家的教育模式是虎爸貓媽,這就意味着幾個孩子同媽媽的關系特别好,幾乎可以做得到無話不說。
其實王亮的要求也并不怎麼嚴厲,他從來不在學習上對孩子們做一些高要求,更注重的是品格和能力方面的培養。
事實證明這種教育方式是合格的,幾個孩子的事業雖不算驚天動地,但都是踏踏實實地為國家和社會做貢獻,三觀正,交心的朋友也多,日子過得美滿幸福,這就足夠了。
“成,你們娘倆聊,我給你們準備晚飯去。”王亮苦笑着奔入了廚房。
打開冰箱看了看,剛好有肘子,做喽!
算是犒賞三子那一拳。
誰說軍人不會過日子沒有情調的?
王亮必須得站出來啪啪啪打臉。
從擇菜、洗菜到切菜、配菜,他這個老兵均是輕車熟路。
家裡買菜的事情是由王亮和蘇筱輪流負責的,每周采購一次。
一周開始的兩天集中吃菠菜、空心菜啊這種不耐儲的綠葉菜,中間兩天吃大白菜、卷心菜、芹菜、西蘭花這些耐儲的綠葉菜,剩下三天則吃更耐放的洋蔥、胡蘿蔔、南瓜、茄子等等。
老年人的生活雖然單調,但從來不無趣。
洗菜不麻煩,但是泡去農藥需要等待時間。
王亮便先處理比較耗時的肘子。
備好蔥姜,花椒,大料,香葉,幹辣椒,冰糖,丁香,肉桂,豆蔻等一衆調料。
肘子用水浸泡洗幹淨,把殘留的豬毛拔幹淨,然後入涼水焯水,打去浮沫,撈出洗淨。
王亮非常的動作十分娴熟,這是他的最拿手的菜了。
當年自己的分區搞豬養殖的時候沒少燒這道菜來犒勞戰士們,那一個個的吃相,可别提了。
拿窩窩頭沾芡汁,此味隻應天上有!
對,就是這種感覺。
兩口鍋。
一口放水蔥姜等所有的香料,老抽,生抽,煮開。
另一口則放少許油,倒入冰糖,小火翻炒。
到顔色變成紅色,起大泡冒煙,離火,糖色便炒好了。
将糖色倒入鍋中,再放入肘子,水沒過肘子。
放料酒。大火燒開之後轉小火,炖制。
剩下的就交給時間了。
肉香撲鼻,王亮開始處理其他的菜品。
化凍後的三文魚抹上鹽,橄榄油,胡椒,包上錫箔紙,烤箱一塞,OK。
噼裡啪啦一通操作猛如虎,終于,在七點之前王亮整出了四菜一湯。
醬肘子、錫紙烤三文魚、青椒洋蔥、糖酥卷心菜外加玉米胡蘿蔔湯。
“開飯了!”王亮邊上菜邊招呼。
娘的,穿着個圍裙咋有種地主家長工的感覺呢?
“哇塞,爸,終于能吃上您做的醬肘子了!”
看到醬肘子,王衛民的眼睛都要冒星星了。
“吃吧吃吧,都是你的。”王亮哭笑不得,這小子說的好像自己沒吃過一樣。
“真的?”王衛民難以置信,幸福來得太突然。
“我和你爸最近在調節飲食,衛民,這都是你的。”王衛民的樣子弄得蘇筱這個當媽的忍俊不禁。
吃着這軟糯可口,皮肥而不膩,入口即化的醬肘子,本應該是一件開心的事情。
不知為何,王衛民發覺自己的眼角竟然噙着淚水。
七十年代、八十年代、九十年代,記憶瘋狂地湧入自己的腦海。
從牙牙學語、蹒跚學步的幼年時代到懵懵懂懂的青蔥少年,從毛頭小夥子到今天已為人父。
一路風雨,一路歌,有幸福,有遺憾,也有失落,父母一直在,家也一直在。
家,很美好,很溫馨。
王衛民真希望父母能夠長命百歲,真希望這種溫馨不要永遠永遠都不會結束。
吃着肘子,五味雜陳,百感交集。
或許隻有到了他這個歲數才能想這麼多吧。
隻要爸爸媽媽在,哪裡都是家!
王衛民:“爸媽,我愛你!”
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PS:我的家,如果讓我用語言來形容,突然發現無從下筆。倒也不是沒東西好寫,隻是想寫的太多太多,無處落筆。
想父母親人了嗎?想家了嗎?
發個信息問候或打個電話唠唠吧,父母一定會很開心,因為他們無時無刻不牽挂着在外的你。
和平年代的人是幸福的,珍惜當下。
【子欲養而親不待】請永遠永遠别讓這句話發生在自己的身上!
寫着寫着就有了感慨,我想爺爺了,但他已經不在......
好了,不說了,要落淚了。