大伯接過闆栗，英勇就義般地看了幾眼，這才把闆栗放進嘴裡。

　　其他人眼睛一眨不眨地盯着大伯。

　　大伯微眯着眼睛吃完一顆，雙眼陡然睜大，“春花，再給我剝一個。”

　　許春花順從地又遞給他一個剝好的闆栗。

　　大伯吃完後又要第三個。

　　“青雲，究竟什麼味道啊，你倒是說話啊？”許老太太問。

　　許老爺子也不抽旱煙了，關切地看着大伯。

　　“好……太好了。”大伯由于吃的急，嗆得直咳嗽。

　　“春花，給三叔我一個。”

　　“我也要。”

　　爺爺奶奶三叔四叔大伯娘三嬸全都伸手要闆栗。

　　許春花挨個給他們分闆栗，每個人吃後都很震驚，沒想到他們一直以為是廢物的毛栗子這麼好吃。

　　“春花，給我一個。”許春梅伸手向許春花要闆栗吃，剛才許春花分闆栗時，故意沒給她。

　　許春花瞥了她一眼，“你剛才不是說喂豬豬都不吃嗎，你想吃豈不是代表你比豬還不挑食。”

　　許春梅氣紅了臉，“許春花，你太過分了。”

　　她轉頭對許老太太道：“奶奶，你要給我做主啊。”

　　許老太太對許春花命令道：“春花，給你姐姐一個闆栗吃。”

　　許春花這才給了許春梅一個闆栗。

　　他們吃完後又伸手向她要闆栗。

　　許春花搖頭：“不能生吃太多，吃多了肚子疼。”

　　大伯失望地歎口氣，“如此美味，不能吃過瘾，可惜可歎。”

　　他那一雙不大的三角眼一直盯着闆栗。

　　其他人也都兩眼冒光，這是他們第一次吃闆栗，都被闆栗的美味征服了。

　　許春花趁機說：“其實糖炒闆栗更好吃哦。”

　　聽聞還有更好吃的做法，他們兩眼冒光地看向許春花。

　　大伯催促她：“春花，還不快快去做糖炒闆栗。”

　　其他人也都催促她。

　　“糖炒闆栗需要用糖和鹽，沒有這兩樣東西無法做糖炒闆栗。”許春花看向許老太太，意思不言而明，向老太太要鹽和糖呢。

　　鹽和糖在這個年代是稀罕物品，很少見，貴的要死。

　　許老太太闆起臉來，“家裡沒鹽和糖，别做了，都各回各屋吧。”

　　許春花故作失望地歎口氣，“那就可惜了，你們吃不到世間少有的美味了。”

　　大伯等人止步腳步，全都看向許老太太，“娘，就讓春花做一次糖炒闆栗吧。”

　　“吃吃吃，你們就知道吃，一聽到好吃的就走不動。”許老太太兇狠地瞪着許春花，“你少說幾句，滿嘴胡咧咧，你咋知道糖炒闆栗好吃，你吃過嗎，還有你會做嗎？”

　　大伯也心生疑惑，問：“春花你這段時間表現異于往常，這明明是毛栗子，你怎麼叫它們闆栗，你怎麼知道毛栗子能吃的，你又是從哪裡學會糖炒闆栗的呢？”

　　“你們發現沒，春花和以前不一樣了，不聽話，不老實了。”大伯娘劉氏道。

　　三嬸小孫氏跟着說道：“就是，她有時候說一些奇怪的話，懂一些咱們都不懂的事。”

　　你一言我一語，他們說了半天，得出一個結論，眼前的許春花已經不是以前的許春花了。

　　許春花不動聲色，心裡道：“你們終于發現異常了嗎。

　　她沒打算掩飾這件事，因為她以後還會做出更多超乎他們意料的事。

　　她編了一個理由，“我那天被我娘切開肚子昏迷後，做了一個夢，觀音娘娘在我額頭上點了一下，醒來後我就懂這些了，我也不知道為啥。”

　　“觀音娘娘！”許老太太立刻露出虔誠的神色，向着南方作了兩個揖。

　　這時代的人普遍迷信，相信鬼神理論，南海觀音是他們信奉的神靈。

　　一聽是觀音娘娘托夢教的許春花，衆人不再懷疑，反而看向許春花的眼神帶着一絲敬畏，這畢竟是觀音娘娘教導過的人。

　　大伯催促許老太太，“娘，這是觀音娘娘叫的法子，咱們不照着做就是對觀音娘娘的不敬。”

　　許老太太神色變了變，“青雲你别說了，我這就去準備糖和鹽。”

　　她進了堂屋，不一會兒抱着兩個淺棕色小瓦罐出來，把兩個瓦罐遞給許春花，“喏，一個是糖，一個是鹽。”

　　許春花笑着接過瓦罐，放到廚房的竈台上，留着備用，接下來開始清洗闆栗。

　　她首先把闆栗泡進清水中，泡了十多分鐘，接着洗掉闆栗殼上的絨毛，拿着切刀開始切口，在闆栗根部切小口，小口深度約五六毫米，寬度與闆栗個頭同寬，切好後自然晾幹。

　　在她做闆栗時，許家衆人全都圍着她，想看看觀音娘娘教的糖炒闆栗究竟是如何做的。

　　“娘，你來燒火。”許春花指使田氏。

　　如果是平日，許春花敢這麼和田氏說話，田氏會扇她一巴掌，但今日不同，她按照許春花的指使做。

　　田氏燒火的同時，許春花把鹽倒進鐵鍋裡。

　　“春花，省着點，别用那麼多。”許老太太見許春花往鍋裡放那麼多鹽，心疼的咧開嘴。

　　許春花掃了她一眼，“這是觀音娘娘要求的，你不按照觀音娘娘的要求做？”

　　許老太太連忙搖頭，“不是，我不敢……”

　　咬咬牙說道：“好吧，你随便用。”

　　許春花笑了笑，不過她并沒有浪費鹽，當鹽蓋住鍋裡全部闆栗時，停止放鹽。

　　她拿着木勺子，不停地翻炒，白色的鹽沾上紫色的闆栗，随着溫度的升高，切口越來越大，翻炒了大約一刻鐘，鹽不再粘在闆栗上，慢慢從闆栗殼上脫落，闆栗又恢複了光滑的外殼，隻是切口變得更大了，加入幾勺白糖，繼續翻炒，鍋中冒出陣陣青煙，焦糖的香味在空中彌漫。

　　衆人不由得吸吸鼻子，“哇，真香。”

　　“春花，什麼時候做好啊？”大伯說話的同時咽了幾口口水，他從未聞過這種香味，太誘人了。

　　其他人也符合道：“是啊，春花，什麼時候才好呢？”

　　他們迫不及待，想吃糖炒闆栗。

　　“别急……”許春花反倒不着急了，剛才求他們吃闆栗都不吃，現在知道好吃了，就舔着臉要，她要讓他們知道，闆栗不是你想吃就能吃。