與賣茶葉的龐大收益比起來，五百文錢不算啥，許春花答應許老太太，嘴角帶笑，終于可以光明正大炒茶賣茶了。

　　“别愣着了，把荠荠菜洗下。”許老太太命令許春花。

　　現在是青黃不接的季節，沒啥新鮮菜，剛冒出地面的荠荠菜就成了難得的美味。

　　許春花想想這個時代荠荠菜的做法就皺眉，這個時代炒菜剛開始流行，一般隻有貴族人家才炒菜，尋常人家吃的依然是水煮菜，不管什麼菜，往鍋裡一丢，開水一煮，撒點鹽巴，就開吃。這種方法做出的菜沒一點味道，和吃泥差不多。

　　“奶奶，我在城裡學到荠荠菜的新做法，更好吃，把荠荠菜交給我做吧？”許春花和許老太太商量。

　　“好。”許老太太答應，許春花主動替她幹活，她樂得清閑。

　　她不放心地追問一句，“你真的會做？”

　　許春花點頭，“當然，不信你在旁邊看着。”

　　許老太太當真就在一旁看着，想知道許春花如何做荠荠菜。

　　許春花把背簍裡的荠荠菜摘掉爛葉，洗幹淨，燒開熱水鍋，把荠荠菜放進去焯一下。

　　“你不把荠荠菜煮熟幹啥？”許老太太不滿地問。

　　“這樣才好吃。”許春花把荠荠菜全部焯一遍後，把鍋裡的熱水倒掉，拿起一旁的油罐子，往鍋裡放油。

　　頓時，香味撲面而來，油罐子理裝的并非是豆油或者花生油，而是香油，也就是芝麻油。

　　這并非是他們家特殊，而是這個時代普遍這樣，這與此時的生産力水平有關。

　　此時生産力不發達，物種不夠豐富，像後世普遍使用的花生油、豆油，都不曾出現。

　　此時的花生，隻存在與原産地美洲，大航海時代還沒到來，花生還沒遍布世界。

　　至于大豆，雖然自古有之，但是，大豆出油率低，十斤大豆經過壓榨，隻有五六兩油。

　　而芝麻的出油率可以達到百分之三十，因此，芝麻油是市面上流傳交廣的油。

　　至于動物油，比如豬肉油、羊肉油，由于肉類奇缺，根本不夠吃，不舍得用來煉制油類。

　　“你拿油幹嘛，快放下。”許老太太兩眼圓瞪，厲聲訓斥許春花。

　　雖然用芝麻油炒菜不好吃，因為芝麻油香味過濃，會掩蓋食材本身的味道，但饒是如此，芝麻油也很珍貴，許老太太輕易不舍得用芝麻油炒菜，更不允許許春花亂用。

　　“我就用一點。”

　　“不行，給你用純粹是浪費。”

　　“怎麼浪費了？”許春花抗議道。

　　“不準犟嘴，你快點把油放下。”許老太太揚起皺巴巴的手掌威脅許春花。

　　許春花争鋒相對，“奶奶你别忘了，等我把茶葉賣給縣令老爺，就給你掙五百文錢，我用點芝麻油怎麼了？”

　　許老太太臉色緩了緩，“你這個小死妮，就你理由多，行吧，隻準你用一點。”

　　許春花往鍋裡舀了一勺芝麻油，燒熱後放入蒜末爆炒，頃刻間溢出好聞的香味。

　　許老太太猛吸幾下鼻子，眼神亮了亮，饒是她下廚四十年，也做不到許春花這一手，兩眼緊緊盯着許春花，看她是如何做的。

　　爆炒好蒜末後，許春花把之前焯好的荠荠菜放進鍋裡，大火翻炒幾下，而後熄火，把鍋裡的蒜末荠荠菜盛進盤子裡，端到許老太太鼻前，“奶奶你聞下香不香？”

　　許老太太深吸幾口氣，“香”，情不自禁伸手捏盤子裡炒好的荠荠菜。

　　許春花連忙移開盤子，“奶奶，現在不可以吃，等大家回來一起吃。”

　　許老太太兩隻眼睛瞪得像大燈籠，“我吃一口怎麼了？”

　　“吃啥呢？是不是肉包子。”

　　“我要吃肉包子。”

　　……

　　就在這時，許老爺子帶着一群人浩浩蕩蕩走進家門，三叔許青海聽到廚房裡的聲音，連忙跑進來，其他人也都跑進來。

　　許老太太惡狠狠瞪了許春花一眼，這才放過她，對門口眼巴巴的衆人道，“肉包子我已經放好了，等會兒就給你們吃，現在都洗洗手，準備吃飯吧。”

　　衆人忙不疊地洗手，收拾個人衛生。

　　許老太太伸手一指田氏，讓她和許春花一起，往堂屋端飯端菜。

　　堂屋裡，飯桌旁，衆人都已落座，眼巴巴地望着許老太太。

　　盡管許春花做的蒜末荠荠菜芬香撲鼻，衆人都不由得吸鼻子，咽口水，但都把注意力放到許老太太端的肉包子上。

　　許老太太輕咳一聲，“現在開始分肉包子。”

　　她首先給了許老爺子兩個肉包子，又給了大伯兩個肉包子，其餘的人每人隻有一個肉包子。

　　“怎麼就一個肉包子啊，不是說每人兩個嗎？”三叔不滿地嘟囔道。

　　三嬸附和道，“一個太少了。”

　　“許春花，是不是你沒買夠肉包子，還是你路上偷偷吃了？”許春梅氣呼呼責問許春花。

　　其他人也将目光投到許春花身上。

　　許春花目光從許老太太和大伯身上掃過，冷冷道，“沒有，我确實按照每人兩個包子的數量買的，隻不過買回來後，大伯一人吃了五個，奶奶也吃了兩個，所以現在分給你們的少了。”

　　中熱目光刷一下看向他們兩人。

　　許老太太臉色變了變，惡狠狠訓許春花，“就你話多。”

　　大伯卻強做鎮定，“我是讀書人，用腦多，理應多吃幾個。”

　　“嗚嗚，沒見過你這樣不要臉的，你已經吃了五個肉包子，現在又拿了兩個，你一個人就吃了七個，比我們一家人吃的還多，嗚嗚……”三嬸氣的哭起來。

　　大伯娘給了大伯一個白眼，他這事确實做得不地道。

　　許老爺子盯着大伯看了一會兒，歎口氣，“青雲呐，爹對你很失望啊。”

　　大伯硬擠出一個笑臉，想着如何解釋這事。

　　突然，許老爺子伸出手，把大伯面前的兩個肉包子拿走了，“你吃的肉包子比我都多，這兩個給我補補。”

　　他又斜眼看許老太太，“死婆娘，向着老大不向我。”

　　“這個……”許老太太連忙低下頭，别看許老爺子平日人蓄無害，好像什麼事都不管，但他發起狠來，連她都打。