第37章
“我說陳管事,你們這是要幹嘛,那蝗蟲又不是啥好東西,還兩文錢一斤的收。”一位正在排隊的食客忍不住問道。
“呵呵……”陳管事呵呵一聲,目光掃過這些見識短淺的百姓,本想直接說出自家公子的這份仁善之心。
可是轉念一想,現在蝗災都還沒有來,就如此宣揚,反倒顯得嘩衆取寵。
于是,陳管事半開玩笑地道。“我家公子吩咐過,說是要收購蝗蟲之後,做成美食拿來售賣。”
“啥?!”一幹食客都不由得目瞪口呆。
“蝗蟲拿來做美食?我說陳管事你莫要跟我們說笑才是。”
“但凡是蟲子,還沒見過哪種蟲子有香味,多是又臭又髒,楊公子居然說要拿來做美食?”
雖然那些食客的話,讓陳管事内心也頗為認同,可他還是下意識地站在自家的立場上來維護公子的威信。
“且不說那蟲子到底能不能做成美食,但是我家公子既然敢說出這話,又讓我們收購,那就自然有他的道理。豈是我這樣的俗人所能夠猜度得了的?”
“所以,大夥願意信,那就勞煩大家,甭管你們用什麼樣的手段,隻要弄來了蝗蟲,我們君子韭食肆,就會以兩文錢一斤的價格來收購……”
說完這話,陳管事沒再理會那些圍攏過來的食客們,徑直鑽回了食肆裡去了。
随着那些往來于東市君子韭食肆的食客們的口耳相傳,荥澤城本就不大,沒有多久,整個荥澤縣都傳遍了。
君子韭的東家,那位蕩平了荥陽郡的傷寒疫病的楊大公子花錢收購蝗蟲,說要拿蝗蟲做成美食……
消息,很快就傳入到了荥澤縣衙門裡邊,剛剛商議完了對策,讓其餘官吏散去,正要與徐縣丞私下商議事情的許縣令聽了匆匆趕來禀報的差役之言,不禁滿臉錯愕。
“好了,你先下去吧……”徐縣丞先反應了過來,示意那名差役先退下,這才湊到了許縣令的身邊小聲地道。
“縣尊,依下官之見,說不定那楊公子怕是也已然知曉了蝗災将至之事……”
“你的意思是說,那楊謙之所以這麼做,乃是為了鼓動我荥澤的百姓去抓捕蝗蟲?”許縣令輕輕地一拍前額,若有所悟。
“正是此理。以楊公子的行事秉性,若是知曉了這蝗災,卻無動于衷,反倒不合他這些日子以來的行事作風。”
“是啊……可惜了,本縣若是能夠再多有幾位如楊謙這樣心系百姓的謙謙君子,那該有多好。”許縣令深以及為然地點了點頭。
“他楊謙既然願意為荥澤的百姓做事,我等既為本縣之官吏,該當對其嘉許,不可寒了我荥澤良士之心。”
“縣尊所言極是,隻是該如何嘉許,還請縣尊定斷才是。”徐縣丞認同地道,目光落在了許縣令的身上。
看到許縣令陷入了沉吟之中,徐縣丞想到了一事,心中一動,擡起了頭來,欲言又止。正好被苦思無策的許縣令看在了眼裡。
“有什麼話,你隻管直言便是。”
徐縣丞當下不再猶豫,徑直言道。“今歲之水患,大澤村可是損失不小。而楊府乃是大澤首戶,損失亦是慘重。
可而下官聽聞,楊府不但免去了其佃戶的田租,還拿出了大量的錢糧以饋百姓。”
“而後,傷寒疫病肆虐大澤村一帶,楊府亦是采辦藥材,給那些百姓們免費救治……”
“朝庭雖然獎許了在工部任職的楊甯楊大人,賜下财物,可是這蝗災非同小可,以那楊府之力,怕是……”
“所以,下官以為,縣尊當可親往,一來,表示縣尊對于楊公子所作所為之嘉許,二來嘛,他若有何困難,縣尊出面,想來會更好解決……”
“言之有理,既然如此,那你我同往如何?也好讓本縣的那些士紳們看到,許某人定不會薄待那些為國分憂的良士。”許縣令已然心領神會,欣然起身道。
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下午時分,睡足了瞌睡,神清氣爽的楊謙也來到了君子韭食肆内。看到了那張貼在門外的告示。
告示雖然已經貼了半天,隻有幾個小孩子在城外的田間地頭抓來了大約兩斤多的蝗蟲,換走了四文錢,然後直接買了兩個韭菜盒子,興高采烈的一邊吃去。
“不必着急,這才剛剛張貼出來,何況那些玩意離着咱們荥澤怕是還得有一兩日才能過得來。”
楊謙倒民不着急,轉過了頭來安慰那憂心忡忡的陳管事道。
扭頭看到了那裝在麻布袋子裡邊不停的撲騰的蝗蟲,楊謙伸手提了起來拈了拈。“知禮,買來的香料在哪,走,公子我親自給你們演試一下怎麼處理蝗蟲。”
陳管事的眼角直接就立了起來。“公子,您不會真想炸蟲子來吃吧?”
楊謙淡然一笑。“莫非陳叔以為謙是在跟你玩笑不成?”
提着蝗蟲,來到了後廚,兩位廚師,還有幾位雜工的注視之下,楊謙讓在竈上擺了一口鍋,傾入了熱水,放入了幾塊姜片。
待水沸之後,将整袋的蝗蟲都傾入裡邊焯水,然後開始處理,将硬翅摘去,取了内髒,下油,然後開始小火煸炒。
随着那蝗蟲慢慢的變色,後廚裡的人們都嗅到了一股子香味。
“公子,這些真是蝗蟲?怎麼那麼香……”站在一旁的知禮不停地吸着鼻子,兩眼放光的看着那鍋上的蝗蟲。
正說話間,卻聽到了商鋪外傳來一陣喧嘩。正在聞着那油炸蝗蟲香味的陳管事咽了口唾沫,趕緊往前院奔去,卻是幾位差役,護衛一輛車駕,正向着自己這邊行來。
而坐在車駕内的,居然是本縣的許縣令與徐縣丞。
不多時,那車駕便停在了楊謙的君子韭食肆外,那些原本在此排隊買韭菜盒子的百姓們也都紛紛避讓開去。
“不知縣尊和縣丞二位大駕光臨,有失遠迎,還請二位恕罪。”把後續工作扔給了食肆廚子的楊謙步出了食肆,恭敬地朝着已經下了車駕的許、徐二人一禮道。
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