首頁 女頻 都市言情 前腳分家斷親,後腳我刨你家祖墳

第227章 公爹,你就是家裡的頂樑柱

  周武看著池塘裡的水,那是跟看寶貝一樣。於是讓村子裡所有的青壯年組成了看守水塘的隊伍。

  每天八個人為一組,兩個人一班看守三個時辰,十二個時辰都要盯著水塘。

  隻有本村的人能過來打水,而且每家根據人數多少來打水,還不能浪費。水塘的水還不知道是不是取之不盡用之不竭。全用完以後沒了可就麻煩了。

  這水塘現在可是全村的希望,可不能出什麼差錯。

  如今水的問題解決了,做糕點也要方便不少,葉珠便開始著手做黃府要的糕點和月餅。

  隻等把今天的月餅做出來送過去,然後黃府才會告知他們過兩天老夫人的壽宴具體要定多少糕點,每樣要準備多少。

  就在她忙著和面的時候,門外突然響起了敲門聲。

  她走出竈房,就看到宋晚娘和李梅花兩人有說有笑朝著這邊走來。

  「胖丫,梅花說有事情找你呢。」

  「來貴嫂子,走咱們進屋說。」

  葉珠看到李梅花胳膊上挎著個籃子,就知道應該是托她做的那兩件小衣服,應該是做好了。

  二人進了屋將門關上。李梅花直接將籃子放在桌子上,掀開上面蓋著的粗布,露出裡面兩套都是一模一樣的小衣服。

  「胖丫,這衣服我都給做好了。你看看行不行?」

  兩套衣服平鋪在桌面上,花紋樣式都是一模一樣,隻是新做的那套比較新一點而已,幾乎上看不出太大的差別。

  「來貴嫂子,你這手可真是巧,做出來的一模一樣!」

  葉珠看著這兩套小衣服,不對比的話,根本就看不出太大的區別。

  而且她估計她爺肯定是得到這些東西以後,就匆匆忙忙地包起來埋進了葉家祖墳墓地裡面。

  這些年也沒有怎麼動過,他也隻是能記住裡面都有什麼,都是什麼樣子,至於細節或許根本就不會記得太清楚。

  送走李梅花以後,她決定等做好糕點以後,就跟著賀錚一起去一趟鎮上,將那些首飾金葉子也給複製出來,趕緊給埋回去。以免被那個老登給發現了,夜長夢多。

  做月餅最重要的就是皮和餡兒,什麼酥皮,冰皮,還有傳統的那種老式的。

  想要做那種透明皮的月餅,必須要有澱粉,今天做肯定是來不及了,她準備就做一些老式的月餅和酥皮的。

  葉珠先是煮了紅棗和紅豆,然後又炒了芝麻花生核桃這些。

  餡料準備的差不多了就要開始和面,這個時候的上好麵粉也沒有現代的麵粉純度高,所以葉珠用麵粉之前都需要過一遍小篩子。

  有財是被剛才炒核桃,花生芝麻的香味給吸引過來的。見到桌子上擺放的盤子裡盛滿了炒的噴香的乾果,不禁咽了一下口水。

  「兒媳婦,你這是要開始做月餅了嗎?有沒有需要我幫忙的。我幹活可厲害了,學什麼都快。」

  這些乾果都炒得很香,做出來的月餅肯定還要好吃。

  正好和面也是個力氣活,要活兩種面呢,葉珠便把配好比例的一盆面交給了有財讓他來幹。

  「公爹,這些都是我弄好的,你把手洗乾淨就能和面了,你看要像我這樣按壓的來和面,不能用手揉,揉面的話做出來的餅子就不酥了。

  有財覺得這活還挺新奇,高高興興的將手仔仔細細洗了好幾遍,用乾淨的白麻布擦乾淨,這才準備開始和面。

  他力氣大,不一會兒的功夫就將一大盆的面活成光滑的黃色麵糰。

  然後又將這些黃色麵糰分成一個個大小均勻的劑子,揉成圓球再用蓋子蓋好醒發上。

  葉珠見有財幹活這麼麻利,忍不住開口誇讚。

  「公爹您真是天賦異稟,隻看一遍就能把面活得如此好。你說說您咋就這麼能幹呢!不愧是咱們家的頂樑柱。

  這調餡的活也交給您吧。」

  「我相信您做來的肯定比我做得還要好。要我說憑藉您的聰明才智不管是做什麼那都是頂呱呱,正所謂三百六十行行行出狀元,您指定就是狀元之才。」

  葉珠最擅長的那就是誇人,給人戴高帽子?恰好有財就吃這一套,一連番的馬屁拍下來,給他樂的簡直是找不到東南西北。

  「這些區區小事不足掛齒。這麼簡單,那還不是一看就會。這餡兒要怎麼弄,兒媳婦你跟我說我,指定能給做好了。」

  葉珠將所有的乾果,果脯放進一個大陶瓷盆,又放進去些許蜂蜜,豬油,還有一大碗炒熟了的麵粉。

  「公爹,您把這些攪拌均勻,等會兒再把這半碗水放進去,然後團成比這麵糰小一點的圓球就可以了。」

  有財一聽這簡單呀,立馬熱火朝天的開始做起來。

  葉珠將另一個酥皮面和好以後,就開始製作酥皮月餅的餡兒。這個餡兒比較簡單,可以做花生餡的,也可以做芝麻餡的,還可以混合起來做花生芝麻餡的。還有豆沙,棗泥餡兒的。

  酥皮月餅的皮需要擀成長舌狀捲起來再醒發,這樣會比較酥,宋晚娘也過來一起幫忙。

  有財不愧是習武之人,每一個餡兒都捏得圓圓的,而且看起來大小分毫不差什麼。

  將剛才團好的黃色麵糰包裹住餡兒,揉成一個圓球將所有餡兒包裹進去,再放進做好的月餅模具裡輕輕按壓,然後再輕輕脫模,一個精緻漂亮的月餅就算做好了。

  看著案闆上造型漂亮的月餅,有財露出會心的笑。

  「兒媳婦,這個月餅做的可真好看。是不是還需要放進外面的那個爐子裡去烤,我去幫你生火去。」

  說完便一溜煙的跑去後院的雜物間裡準備拿些碳出來。

  「有財兄弟,你跑慢一點。」

  葉鐵牛急忙跟在後面,閨女養的那幾隻野獸如今還在後院呢,前幾天這些野獸都沒在家,昨兒才回來,不過這兩天有財沒有到後院去過。那些野物沒見過有財。就怕一個不小心會傷了他。

  他追著跑過去的時候,就見到有財撅著屁股,彎著腰,睜眼睛眨也眨看著卧在後院大棗樹下的那隻豹子。

  一人一獸,大眼對小眼,這一刻彷彿空間都靜止了。

  一旁的小野豬和猞猁也是一臉懵逼,這到底是個什麼情況?!

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