她可不想因為自己,給餘郎中帶來災禍。
“不會,我們隻是自己知道,又不告訴别人。”郁蒼涼道,“娘子,你再不把餃子撈出來,就要變成面湯了。”
穆一瑾臉一紅,趕緊把餃子盛出來。把鍋刷幹淨後,炒了一碗臘肉冬筍,兩個人坐下吃飯。
“娘子要跟着師父學習,吃了飯你就去,我一個人就能把豬肉腌上。”郁蒼涼邊吃邊道。
“我晚點去,給師父帶兩塊豬肉過去。”穆一瑾道,“這次的豬,你把肥肉多留一些,我要多熬點豬油出來。”
她覺得包餃子,還是多放點豬油好吃。
吃了飯,穆一瑾開始燒熱水,水燒好後,郁蒼涼在外面褪豬毛。然後開膛破肚,把豬肉分塊。
見郁蒼涼拿了豬大腸準備扔,她道,“這豬大腸也能吃,你先放到盆裡,等晚上回來,我給你洗幹淨了炒一盤。”
“行,那我收起來。”郁蒼涼直皺鼻子,這大腸的味道實在是不好聞。
穆一瑾提了兩塊豬肉,又割了一大把蒜苗,想了想,又拎了兩塊腌肉,這才往餘郎中家去了。
到了餘郎中家,餘郎中一見她拎着這麼多東西就生氣了。
指着東西道,“都拿回去,我一個人哪吃得了這麼多。”
“師父,這是送給您老的拜師禮,”穆一瑾道,“禮不可費,這東西您一定得收下。”
見餘郎中還要說話,她又道,“師父吃不了沒關系,弟子可以幫您吃。”
一句話,說得餘郎中沒了脾氣。
“你這丫頭,我說不過你。”
穆一瑾笑着幫她把臘肉挂起來,又把新鮮的豬肉切成片,用鍋煎成半生不熟,往裡撒鹽後,連油帶肉往壇子裡一裝,扣蓋封好。
拍拍手道,“豬肉這樣存放不會壞掉,吃的時候也方便,吃多少,放菜裡放多少就行。”
餘郎中指着水盆道,“趕緊把手洗了,進來看方子,看你這頓忙乎。”
穆一瑾知道師父是心疼她,笑着洗了手,又給她燒水泡了壺茶,這才安靜的坐下來看方子。遇到不太懂的地方,先做個記号,想等師父不忙了一起再問。
郁蒼涼下午腌好臘肉,又去找了一趟裡正,跟他商量買地的事。
裡正一聽立刻道,“這兩年種地不怎麼賺錢,村民們也都不願意種。要是你想買,那就按一畝地一兩銀子算,立了字據,還要到鎮上衙門去簽字畫押。”
郁蒼涼想了一下道,“那就先給我留二十畝吧!等我回去湊湊銀子,湊夠了再過來。”
裡正一臉驚訝,沒想到郁蒼涼竟然要花二十兩銀子買地。
“行,那我等你。”裡正把人送了出來。
郁蒼涼從裡正家裡回來,便找了鐵鍬在茅草屋附近開始挖地。
被冰封住的土地,在他的手裡,就好像一點阻力都沒有,他挖得飛快。
眼看天快黑了,他才停下來,剛好穆一瑾也回來了。
