餘惠說：“個體差異而已。也不一定就會吃出問題，但吃太鹹了對身體确實不好，沒什麼好處。”

　　顧秋雁立刻吐槽，“婆婆平時炒菜放得就鹹，我說鹹了，她還說鹹菜下飯。”

　　趙長英瞪了她一眼，“我們以前講的都是，鹽吃少了，幹活沒力氣。”

　　顧淮笑着道：“媽，你也講的那也是以前，以前鹽貴，吃鹽緊張，想要多放點兒鹽還都舍不得呢。以前沒鹽吃，幹活沒力氣身體軟，現在條件好了，鹽夠吃了，那還有人因為鹽吃少了，幹活沒力氣的？”

　　趙長英撇了撇嘴沒說話。

　　餘惠看着她道：“媽，你們年紀上來了，也應該少吃些鹽，吃太鹹對你們身體也不好。”

　　“咱們村裡不總有上了年紀的老頭老太太，容易頭暈嗎？那叫高血壓，跟吃鹽吃多了也是有關系的。”

　　她記得，家裡的祖祖就有這個毛病的。

　　“真的呀？”趙長英瞪大了眼睛。

　　村子裡趙瘸子的媳婦兒從四十歲起，就有暈病，時不時的頭暈，剛六十歲就在一次頭暈後走了。

　　“真的。”餘惠點頭，“媽你要是不信，可以去軍區醫院找個醫生問問。”

　　“我信，我信。”等回了家，她做菜也要少放些鹽了。

　　上午顧淮他們釣小龍蝦釣了滿滿一桶，晚上餘惠做了三個口味的小龍蝦。

　　清蒸，蒜香，麻辣。

　　這次的小龍蝦太多了，拌面的時候，大家還把小龍蝦剝出來用蝦仁拌的面。

　　顧淮吃得特别滿足，吃完飯後，還提出了讓餘惠再給他做點兒醬，明天帶到部隊夾饅頭，拌面的想法。

　　“也不一定要放肉的，做點兒能下飯的辣椒醬也行。”顧淮說完又補充了一句。

　　餘惠看了一眼牆角花壇裡長的特好的辣椒，“那給你做兩瓶燒椒醬吧。”

　　辣椒長得太好了都吃不過來，正好可以給他做成燒椒醬。

　　“行。”他愛吃辣椒。

　　餘惠也沒等第二天早上了，在顧秋葉洗完碗後，就摘了辣椒開始做燒椒醬。

　　燒椒醬，燒椒醬，這辣椒肯定是要燒的呀。

　　在院子裡用引火的樹枝木柴起了個小火堆，把洗過的長條青辣椒，直接丢火裡燒。

　　燒得表面起虎皮了就掏出來，拍掉灰，撕掉焦了個黑皮，放搗蒜的石缽裡舂。

　　舂的時候放些鹽巴，加青花椒還有大蒜在裡頭。

　　辣椒，青花椒，還有大蒜的味道混合在一起，非常迷人。

　　顧秋雁一邊舂，一邊流清口水。

　　餘惠起鍋燒油，油裡加香葉桂皮，生姜蔥段，等油把生姜蔥段都炸幹後，撈出了出來。

　　直接把熱油，淋在了舂好的辣椒上，味道更香了。

　　顧秋雁迫不及待地拿筷子，夾了點燒椒醬送入嘴裡。

　　“太好吃了，就吃這燒椒醬我都能吃三碗大米飯。”

　　“幺爸，你能娶到我小惠姐，真的該偷着樂。”

　　聽婆說，幺爸起先還不樂意呢。

　　顧淮心道：“你怎麼知道我沒偷着樂？”