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第660 章 用石磨,磨桃汁。

  黃二虎這時已經把桃汁豆漿都賣完了,正忙著收拾東西。

  看到西瓜,兩眼發亮,趕忙拿了一塊,說道:「行,二哥吃一塊。」

  說著,一塊西瓜就被他三兩口吃完了。

  黃雨夢見狀,笑著說:「二哥,再吃一塊吧,給外公他們的有多的。」

  說著,她把簸箕放在桌上,自己到現在也還沒吃,便拿了一塊直接啃了起來。

  這一幕可把排隊的眾人看得饞得不行,紛紛又出聲:「小老闆啊,切點給我們嘗嘗吧,這味道也太好聞了。」

  黃雨夢聽後,想著大家又說了一次,再不給他們試一點,確實也不好意思。

  想到這裡,她隻好出聲道:「各位,總共就這一點,我還要給我外公他們一人拿一塊,送過去後就沒多少了。

  我把剩下的再拿刀切小一點,你們沒吃到的,等會可別怨我。」

  排隊的眾人一聽,趕忙笑著回應:「不怨不怨,小老闆。」

  黃雨夢聽後點了點頭,說道:「二哥,你拿幾塊給外公、舅舅他們送過去吧。

  剩下的我切一小塊一小塊的給他們嘗嘗。」

  黃二虎又將一塊西瓜吃完了,笑著應道:「行。」

  隨後數了幾塊西瓜放在手上,走去了工地。

  黃大妮這時涼皮都已經賣完了,還剩了點涼麵跟米粉,趕忙說道:「三妮,拿過來,大姐來切。」

  黃雨夢聽後,將最後一口西瓜吃完,把西瓜皮扔了。

  趕忙端起簸箕走了過來,放在桌上。

  黃大妮這時看著簸箕裡面還剩下的西瓜。

  想著自己也還沒吃夠,可三妹都已經答應別人了。

  便拿起西瓜切成了更小的塊,不一會兒,幾瓣西瓜都切完了。

  黃雨夢見西瓜切好,端起簸箕走到排隊的人跟前,正準備開口說話……。

  就見眾人的胳膊都伸了出來。

  切好的二十塊小西瓜,瞬間就被一掃而空。

  黃雨夢拿的簸箕最後都掉在地下,她趕忙撿起來,擦了擦頭上的汗。

  心想:這也太瘋狂了,幸好還是排著隊搶的。

  要是人群圍上來,肯定會有人摔倒,下次可不能這樣子了。

  不一會後,黃二虎把西瓜送過去後,又趕忙跑回來收拾東西了。

  黃雨夢也趕忙一起幹活。

  兩人沒一會兒就把工具都搬到了井邊。

  黃雨夢放下工具,看向黃二虎,說道:「二哥,你等會兒別去工地幫忙了,幫我把這些桃子都打碎,我留著泡酒用。」

  黃二虎一聽,目光落在眼前那一堆桃子上。

  再瞅瞅自己剛錘完桃汁、還泛著酸意的胳膊,問道:「三妮啊,這些全都要打碎嗎?」

  「是啊,二哥,做酒得把桃子打碎些,這樣發酵效果才好。」

  黃二虎一聽,捏了捏發酸的右胳膊,轉頭看到自家的石磨,眼睛突然一亮,驚喜地說:

  「三妮啊,你看用石磨把它們磨碎行不行?

  這樣比錘好多了,錘的時候二哥可不能保證每一塊都粉碎啊。」

  黃雨夢一聽,對啊,這石磨也可以磨著桃汁啊,自己剛剛怎麼沒想到呢?

  驚喜道:「對啊,二哥,我看行!」

  黃二虎趕忙笑著說:「三妮,那我們先試試。」

  「好的,二哥。」

  說完,黃雨夢趕緊拿了個小盆,裝了半盆桃子,快步走到石磨前。

  石磨已經被洗得乾淨了,邊緣還帶著剛洗過沒多久的水汽。

  黃二虎這時提了一桶乾淨的水放在地上,說道:「三妮,這石磨才洗過,不用再沖了吧?」

  黃雨夢彎腰仔細看了看石磨縫裡的水漬,搖搖頭說:「二哥,還是再沖點水保險點,萬一留著豆渣、和桃子混一起可就壞了事。」

  黃二虎聽了,左手舀起一瓢水,右手就推著石磨轉起來。

  清水順著磨盤的孔洞嘩啦啦流下來。

  黃雨夢盯著水流,見衝出來的都是乾淨水,這才放心下來。

  隨後,出聲說道:「二哥,我放桃子了!」

  黃二虎擦了把汗,點點頭。隨後將水舀放在了桶裡。

  黃雨夢抓了把切成小塊的桃子,塞進磨盤的進料口。

  多虧桃子切得小,不然還真塞不進去。

  黃二虎剛推了兩圈,就累得直喘氣,胳膊上的肌肉酸得發顫:「三妮,你怎麼不加水呀?幹磨實在太沉了!」

  這話一下子勾起黃雨夢的回憶。

  她想起之前在夜市的一件事情,那天都快半夜十二點了。

  路邊賣葡萄的大爺急著收攤去進貨,攤上剩的葡萄粒掉得七零八落,成串的也沒剩幾棵。

  標價牌寫著「3塊錢一斤」,她本隻想買一斤嘗嘗。

  沒想到大爺一揮手,說:「姑娘,攤上這些統共二十來斤,給十塊錢全拿走!」

  她趕忙擺手說不買這麼多。大爺趕忙勸:「能回家泡葡萄酒啊!

  我這葡萄個個新鮮,沒一個壞果!」

  還仔細教了她怎麼做酒,特意叮囑千萬不能加水。

  後來她照做,隻放了糖,沒買酒麴。

  密封罐子時沒留透氣孔,開罐那天「砰」的一聲,差點炸開,嚇得她好幾天不敢靠近。

  又過了幾個月後,罐子裡的葡萄汁變得透亮,嘗了一口,甜滋滋的帶著酒味。

  可她心裡犯嘀咕,畢竟頭回釀酒,隻敢抿了幾口就放下,還是有點不敢喝。

  誰能想到,一場颱風把窗邊的玻璃刮碎。

  她收拾台上東西時手一滑,連罐子帶酒全摔得稀碎,當時心疼的不行。

  這泡個酒幾個月不說,還浪費這麼多材料。這還想再嘗試一下的,還被自己打碎。

  想到這兒,黃雨夢趕忙擺手:「二哥,做酒真不能加水!

  加了水容易壞,酒的味兒也不純正。

  我先少放點桃子,慢慢磨出桃汁石磨就好用了。」

  片刻後,黃二虎看到桶裡漸漸積了一層桃汁,推著石磨的手也輕快了些,笑著說:

  「這下好推多了!不過三妮,你看這麼多桃子。

  家裡大盆和桶明天都要用來裝豆漿的,等會兒磨好的桃泥往哪兒放啊?」

  黃雨夢一邊往石磨口裡添桃子,一邊笑著說:「二哥我剛買了專門釀酒的大缸和罐子,送貨的人應該一會就到了。」

  黃二虎一聽,自己多想了,三妹做事都是有條理的。

  隨後,又想到什麼?開口道:「三妮,這酒罈能放在外頭嗎?家裡實在騰不出地方了。」

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