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第 1000章 我以茶代酒,敬各位一杯

  黃雨夢見他堅持,也不再勉強,笑著點頭:「那行,你們慢慢吃。」

  說著,便轉身走向另一張桌子,剛在凳子上坐下,就感覺到桌邊坐著的眾人目光都落在了自己身上。

  她不由得莞爾,揚了揚下巴,笑著說道:「你們都別看我呀!快拿起筷子,吃菜呀!」

  話音剛落,她才發現少了一個熟悉的身影,不由得蹙了蹙眉。

  朝一旁的黃二虎揚聲喊道:「二哥!三生哥呢?怎麼沒來吃飯?」

  黃二虎剛放下茶杯,咧嘴一笑,出聲道:「他方才在我屋裡忙活呢,我已經喊過他了,估摸著這就來了。」

  兩人正說著話,就見黃三生甩了甩手上的水珠,大步流星地走進了廳堂。

  黃二虎見狀,立刻擡手招呼:「三生哥,來,坐我旁邊!」

  黃三生點了點頭,徑直走過去,在空凳上坐下。

  這時,周掌櫃端起面前的茶杯,看向黃雨夢,臉上滿是笑意:

  「黃姑娘,說句心裡話,我可是許久沒跟這麼多人一起吃飯了。

  這飯還沒開吃呢,我這心裡就開心的很。來,我以茶代酒,敬各位一杯!」

  眾人一聽,紛紛笑著端起茶杯,碰杯的清脆聲響裡,滿是熱鬧的煙火氣。

  沈風玲放下茶杯,拿起筷子,笑著打趣道:「我跟你們說,等會你們可都別跟我客氣!

  別看這一桌子菜看著多,等嘗過味道,保準你們搶著吃,下手慢了可就沒了!」

  說著,率先夾了一塊排骨,啃得津津有味。

  黃雨夢在一旁聽著,也跟著拿起筷子,笑著附和:「是啊是啊,大家千萬別客氣,隻管吃!」

  周掌櫃聽著兩人的話,忍不住笑了。

  他一把年紀,自然不好跟年輕人搶食,心裡這般想著,手上卻先夾了一塊豆腐白菜。

  這豆腐看著嫩得很,他生怕一用力就碎了,夾起來的時候,手都微微有些發顫。

  趕忙端起手邊的小碗,小心的在下面接著,這才將豆腐送進嘴裡。

  入口的瞬間,周掌櫃的眼睛倏地亮了。

  嫩滑的豆腐在舌尖化開,帶著豆香的清甜,配上濃郁鮮香的料汁,滿口生津。

  還有裡面的白菜吸飽了湯汁,咬下去脆嫩爽口,還帶著一絲清甜。

  他簡直不敢相信自己的味蕾,忙不疊放下筷子,高聲讚歎:「你們快嘗嘗這豆腐!太好吃了!

  和剛剛的豆腐腦的口感還是有些區別的。

  這入口外皮有些緊實,裡面卻軟嫩的很。

  還有這白菜更是絕了,甜絲絲的,比肉還香!」

  馮少爺此時已經嘗過一口香菇肉末豆腐,聽後連連點頭,笑著應和:「周掌櫃說得沒錯!

  我剛吃的這道豆腐也很驚艷!

  沒做好的時候看著跟稀粥似的,哪知道放上調料燒好後,好吃的讓人停不下來了!」

  王詩怡正埋著頭,大口吃著韭菜豆芽炒千張,嘴裡塞得鼓鼓囊囊的。

  含糊不清地嚷嚷:「我吃的這個才最好吃!

  比早上的豆腐腦還香!

  千張有嚼勁,豆芽脆生生的,韭菜的香味兒直鑽鼻子,太絕了!」

  馮少爺聽後看著她,堂堂尚書府的嫡女,平日裡吃飯都是斯斯文文的,今兒卻這般狼吞虎咽,跟平日裡判若兩人。

  他不由得有些詫異,卻也好奇起來,連忙夾了一筷子韭菜豆芽炒千張送進嘴裡。

  隻嚼了兩口,馮少爺就又被這道菜給驚艷到了。

  他趕忙點頭附和:「是啊是啊,這道菜味道確實不錯!你們也嘗嘗。」

  沈風玲聽著桌上幾人說著話,忙啃完一塊排骨,舔了舔嘴角的油星,笑著喊道:「這排骨才叫好吃呢。

  外酥裡嫩,鹹香入味,這一盤我都能吃完!」說著,又夾了一塊,啃得不亦樂乎。

  黃雨夢正拿著一塊四方千張,夾了一塊排骨上的脆骨,包在裡面。

  聽著眾人此起彼伏的誇讚,心裡高興的很。

  她笑著揚聲:「喜歡吃就好,大家多吃點啊!

  對了,這千張可以包著菜吃,你們也試試!」

  說著,將包好的千張卷送進嘴裡,慢慢咀嚼。

  新鮮的千張帶著濃郁的豆香,裹著脆骨的鮮香,口感豐富,好吃得讓人眯起了眼睛。

  沈風玲一聽,立刻學著她的樣子,拿了一塊千張,裹了一塊脫骨的排骨,咬了一大口。

  瞬間,千張的豆香、排骨的肉香在嘴裡炸開。

  她驚艷得眼睛都瞪圓了,忙不疊喊道:「哇!原來這麼好吃!你們嘗嘗,快嘗嘗!」

  王詩怡嘴裡還嚼著涼拌千張,嘴唇已經辣的通紅了。

  聽後也立刻拿起一塊,包了塊排骨塞進嘴裡。

  周掌櫃看著這熱鬧的景象,嘴角的笑意就沒停過。

  他舀了一點雞湯放在碗裡,輕輕抿了一口。

  一股淡淡的草木清香混著雞肉的鮮香,順著喉嚨滑進胃裡,暖融融的,舒服得讓人嘆息。

  他不由得連連點頭,贊道:「黃姑娘,這雞湯太好喝了!

  不僅聞著就香氣撲鼻,喝起來帶著淡淡的葯香,卻不苦,反倒有幾分清甜,好喝,好喝!

  若是雲貴樓能學到這道雞湯的做法,保準香氣飄滿整條街,客人都得聞著味兒來!」

  馮少爺此時正忙著剝麻辣小龍蝦,雙手都沾著紅油,聽到這話,手上的動作一頓。

  連忙擡起頭,附和道:「是啊是啊!黃姑娘,這雞湯聞著太香了!

  要是酒樓裡天天熬著湯,整條街的人都得被勾過來!」

  黃雨夢一邊吃著菜,一邊聽著兩人的話,心裡暗暗想著。

  這葯膳雞湯的方子,說難不難,說易卻也不易。

  藥材的配伍和用量,那都是有講究的,差之毫厘謬以千裡。

  若是用量不當,非但沒有滋補的功效,反而可能傷身。

  她放下筷子,喝了一口茶,清了清嗓子,笑著開口:「你們說的是,這雞湯的味道確實不錯。

  熬湯用的那幾味藥材,我可以告訴你們。

  不過有一點,你們一定要記牢。

  藥材的用量,必須請大夫嚴格把關,定好一鍋湯該放多少,這樣才能保證喝了安全,還有滋補的效果。」

  周掌櫃和馮少爺聽後,都不由得瞪大了眼睛,嘴裡的菜都忘了嚼。

  周掌櫃更是心頭一跳,他方才不過是隨口讚歎一句。

  哪曾想黃姑娘竟這般大方,連葯膳方子都肯說出來。

  驚喜之餘,又忍不住暗暗懊惱,方才怎麼就一時嘴快說了出來。

  這下好了,馮少爺也在一旁,怕是也要跟著學去。

  他定了定神,連忙放下筷子,滿臉誠懇地說道:「黃姑娘,這……這多不好意思啊!

  這秘方可是您的心血,要不,我們給您些方子錢吧?

  不然的話,我們心裡實在過意不去啊。」

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