為侯府工作是很幸福的事情。
待遇最好的廚房張嬸,工錢跟瓷器作坊的師傅不相上下,就算是前院的掃地僧,算上每個月的工錢,再加逢年過節的打賞,不用幾年就能存夠錢娶媳婦了。
福利方面就不說了,每到換季都給做新衣服,更關鍵是侯府的夥食出奇的好。
隻要是在侯府工作的,每天早上起來都有冒着熱氣的豆腐腦,要是不想吃豆腐腦了,過上幾天又有大包子。姑娘家比較喜歡紅糖餡的,壯丁則更偏愛肉包。
雖然現在長安城也能吃到肉包,但是用胡先生來說,隻有侯府的肉包.皮薄餡多,咬上一口滿嘴都是肉,和帶着蔥香味的豬油,早上吃幾顆,中午都不帶餓的。
不過就算中午不餓,出去辦事的也要準時回侯府吃午飯。
畢竟侯府中午的夥食比早上更好。
最近的蓮藕頓豬蹄就不說了,前些日子從河套.弄來的牛羊,到現在都沒吃完,侯府從上到下每天都變着法的吃牛羊肉,弄得最後連秦文都嫌侯府的油腥太大,想吃點清淡點的。
等到最近牛羊肉吃的少了,最近又多了甜品。
藕粉是好東西。除了味道不錯之外,在寒冷的季節裡用滾燙的熱水沖開,吃下去渾身都是熱氣,弄不好還要出汗,讓人神清氣爽,回味無窮。
“能不能先說完了再吃?”趙啟明把自己裹在被子裡,不滿的抱怨。
此時他正在客廳裡接見胡先生。
剛才胡先生說要彙報工作,他不情不願的從火炕上下來,可到了客廳裡,細柳端來了藕粉,胡先生就吃的不亦樂乎,都忘記了沒有彙報工作。
聽到趙啟明的抱怨,胡先生趕緊放下來碗,然後舔了舔嘴唇,重新拿起賬本,抱歉的說道:“今天在外面跑了半早上,想吃點熱乎的,廚房送來這碗藕粉,實在是雪中送炭。”
“說味道還行吧?”
胡先生看了眼碗裡沒吃完的藕粉,然後遺憾的說:“味道不錯,就是吃不飽。”
“這是甜品,哪能往飽了吃。”趙啟明裹了裹被子,覺得公元前的人真的很喜歡甜食,他覺得這不是好的生活習慣,所以朝胡先生說:“這東西糖分高,沒事吃點就行了,不然會得病?”
“吃甜食得病?”
“當然,你不知道糖尿病?”
胡先生不解:“何謂糖尿病?”
“就是甜食吃的太多,就是尿出來的尿都是甜的。”
聽到這話,胡先生無奈的看着趙啟明,覺得趙啟明在拿他開涮。
他不相信有人尿出來的尿能是甜的,就算是有那也是皇上才能得的富貴病,他這種人是肯定不會有的,所以他不再探讨糖尿病的話題,重新拿起賬本,開始說正事。
“眼看着就要到年關了,外面的生意要提前安排好,才能安心過年。”胡先生朝趙啟明說:“有些事情需要小侯爺拿主意,有些事情也要跟小侯爺彙報一聲。”
趙啟明點頭:“最好快點,我還要到炕上去。”
胡先生應了聲,拿着賬本看了看,然後說:“瓷器作坊在淮南的分工廠已經開始出貨了,産量能滿足整個淮南國,要是經營得不錯,其他的郡國也會有新的瓷器作坊。”
趙啟明點頭。
“現在的出貨量有限,年底前的分紅不多,預計明年會好些。”胡先生說完,翻了翻賬本,接着說:“造紙作坊,也準備在膠東開作坊,已經和少府談好了,侯府不用投錢。”
“還是之前的說法,那工藝技術參股?”
“對。”胡先生說:“明年開始會有出産,到時候侯府每年都能拿分紅。”
趙啟明滿意的點頭。
他很喜歡這種不用投資就能獲利的生意。雖說隻是憑借工藝技術參股,沒有投資合夥的分紅多,但侯府的錢已經用不完了,以後的生意會更加保守,也更安全些。
如果可能的話,他其實更喜歡當包租公,每天什麼事情也不用幹,就等着每個月按時收房租,這簡直是世界上最好的職業。可惜公元前的長安城不是他那個年代的北京城,沒有那麼多的外來人口,也就沒有那麼多的租房需求,所以當包租公的願望是肯定沒戲的。
“木材生意怎麼樣了?”趙啟明問。
“正要和小侯爺說這件事。”胡先生放下了賬本,彙報到:“現在黃花梨的價格已經起來了,長安城中的存貨不多,很多商号都開始組織商隊,準備冬天就出發。”
“冬天就出發?”
“冬天出發,到了南方就沒那麼多蛇蟲鼠蟻。”胡先生說:“其實在此之前,也有很多想去南方做生意的人,但是南方多瘴氣,去那邊做生意風險很大,要不是現在的木材生意緊俏,也不會有那麼多人铤而走險。”
聽到這話,趙啟明若有所思起來。
他還真沒想到南方的瘴氣和蚊蟲會是如此嚴重的問題。
畢竟在他那個年代,南方象征着富庶,就算知道那裡蚊蟲多,也不覺得會影響做生意,但按照胡先生的說法,南方的瘴氣和蚊蟲讓過去那裡的人甚至有生命危險。
仔細想想,如果說是氣候方面的問題,北方人有些不适應還可以理解,但如果是南方的瘴氣所引發的傳染病,喝了就問題的水都能腹瀉緻死,的确是很嚴重的問題。
“看來要想辦法解決。”趙啟明這樣想着,朝胡先生問:“商隊已經出發了?”
“出發了。”胡先生說完,然後朝趙啟明請示道:“李老闆也想組織商隊,畢竟現在的文玩生意好,以後對珍貴木材的需求很大,要是能自己去南方買木材,會更劃算。”
趙啟明想了想,然後問:“那胡先生的意見呢?”
“在下也覺得應該如此。”胡先生說:“如果其他的商号都有珍貴木材,李老闆去跟他們買原材料,難免受制于人,既影響文玩的生意,還可能關系都以後的競争。”
聽到這話,趙啟明說:“有道理,不過這件事不着急。”
“小侯爺的意思是?”
“南方的瘴氣的确是個問題。”趙啟明說:“别家的商隊就算了,我們自己人過去沒點準備可不行,等我想到辦法能解決瘴氣的問題,再派人過去吧。”
“也好。”胡先生點頭:“讓那些商隊投石問路,看看行情如何再行動。”
趙啟明點頭,然後裹了裹被子說:“還有其他事情沒?”
“沒了。”
“那就這樣吧。”趙啟明帶上細柳,裹着被子站了起來:“我去炕上了。”
胡先生點頭,然後重新拿起藕粉,心滿意足的吃着。
趙啟明帶着細柳離開,看到胡先生吃着藕粉,自己也有了食欲,所以剛走出正廳,就朝身邊的細柳說招呼說:“去給我弄點藕粉,多放點蜂蜜,我拿到在炕上吃。”
“小侯爺還是少吃點蜂蜜吧。”
“家裡沒蜂蜜了?”
“有。”細柳擔心的說:“但是小侯爺剛說了,吃多了甜食容易糖尿病。”
“你倒是挺會現學現賣。”趙啟明好笑:“沒事,我不怕糖尿病。”
“可是吃多了尿都是甜的,小侯爺不害怕嗎?”
“胡說。”
“是小侯爺說的。”
這可真是作繭自縛啊。
趙啟明無奈了,隻能妥協道:“那就少放點蜂蜜吧。”
細柳開心的點頭,然後朝着廚房跑去。